野菜不可乱吃！六旬老人连吃三天野菜引发过敏性皮炎
本文转自：武汉广播电视台
天气晴暖， 百草生芽， 郊外踏青顺便挖点野菜， 既能纾解情怀， 又能一解味馋， 但分辨不清、食用不当也容易“惹祸上身” 。
近日， 64岁的薛婆婆便因连吃三天野菜， 引发了过敏性皮炎 。 上周末， 薛婆婆一行来到古田桥下踏青， 意外发现江边生长着茂盛的野菜——南苜蓿， 想起幼年曾以此充饥， 老人赶紧采摘了满满4袋 。 随后三天， 她炒制食用， 哪知四肢冒出大片又红又硬的斑点， 奇痒无比 。 外擦止痒膏药未得丝毫缓解， 难耐之下， 薛婆婆来到附近的长江航运总医院·武汉脑科医院皮肤科门诊看病 。
经完善检查， 接诊医师湛世萍发现， 患者四肢遍布大片水肿性红斑、皮温高， 其上可见密集的红色丘疹 。 结合细致询问患病经过， 排除药物致敏等可能后， 湛世萍认为老人可能是大量食用南苜蓿， 对其中某种成分敏感， 引起了过敏性皮炎 。 考虑薛婆婆起病急， 皮损面积大， 瘙痒显著， 湛世萍立即为她制定了抗过敏、抗组胺止痒及中药熏洗等中西医结合治疗方案 。 当晚， 老人的瘙痒显著缓解， 终于安稳入睡 。 三天后复查， 薛婆婆的红斑、丘疹已基本消失， 即将痊愈 。
【野菜不可乱吃！六旬老人连吃三天野菜引发过敏性皮炎】盲目大量食用野菜反而容易引发过敏， 甚至出现中毒的风险 。 湛世萍提醒， 食用野菜后尽量避免强光照射以降低光敏性皮炎的发生， 可选择晚上少量食用 。 她指出， 敏感体质、对紫外线敏感度高、脾胃虚弱以及有过敏病史的人群均不建议食用野菜；同时， 不认识的、长在公园及绿地、路边上的野菜以及未焯熟、有苦味怪味、汤汁有泡沫等情况的野菜， 切勿进食 。 一旦食用野菜后， 出现瘙痒、红肿、红疹、水疱、腹痛、腹泻， 甚至中毒等表现时， 一定要尽快前往正规医院明确诊断， 并严格遵医嘱治疗 。
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