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【植物】秋季适合种什么菜_植物知识

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在秋天种菜的时候 ， 我们可以考虑种植以下十种蔬菜 ， 如大白菜、胡萝卜、菠菜、生菜、大蒜、四季豆、香菜、茼蒿、西兰花以及土豆 。 它们都具有丰富的营养价值 ， 并且具有很好的抗寒性 ， 能适应秋季气候温度 ， 生长旺盛 。
1、秋季适合种的菜：大白菜【【植物】秋季适合种什么菜_植物知识】大白菜作为一种半耐寒性的蔬菜 ， 其对环境的要求是昼夜温差适宜 ， 气候凉爽湿润 ， 而秋季秋高气爽 ， 又有较好的昼夜温差 ， 十分有利于大白菜的生长 ， 可以使大白菜充分积累营养成分 ， 生长旺盛 。
2、胡萝卜在秋季适合种什么菜中 ， 胡萝卜也是其中一种 。 胡萝卜有很丰富的营养价值 ， 又被叫做“小人参” ， 将其选择在秋季播种 ， 正好满足其生长条件 ， 并且等到冬季就可以吃到美味的胡萝卜了 。
3、菠菜人们常说“暗送秋波” ， 在秋季选择播种菠菜也是不错的选择 。 一般在秋季将菠菜种子播撒进土里以后 ， 大约两个月就会成熟 ， 就可以品尝到好吃的菠菜了 。
4、生菜生菜也是适合在秋季进行播种的 ， 作为一种可生吃也可煮熟后再品尝的蔬菜 ， 它也受到不少人的喜爱 。 生菜中含有大量的维生素元素以及许多的膳食纤维和微量元素 ， 多吃生菜可以使人体补充大量的营养 ， 身体更加健康 。
5、大蒜大蒜是最好种植的一种蔬菜了 ， 在秋季将从超市买回来的大蒜或者家中留有的蒜头掰开 ， 然后分别将其插入准备好的花盆中 ， 记得为其浇水和补充光照 ， 很快就可以长出蒜苗进行采收了 。
6、四季豆除了可以选择在春季播种四季豆以外 ， 在秋天也可以种植四季豆 。 四季豆不能忍受高温 ， 而且秋季的霜冻并不能对其造成威胁 ， 因此在盛夏高温过后 ， 进行四季豆的种植是十分适宜的 ， 一般2个月后四季豆就会开花结果了 。
7、香菜香菜味道独特 ， 不少人喜欢将其作为配菜食用 ， 当然也有一些人不能忍受其香味 。 香菜最佳的种植时间也是在秋季 ， 只要将种子撒进土里 ， 50天左右便可以采摘成熟的香菜了 。
8、茼蒿茼蒿喜欢短日照和冰凉温和的湿润土壤 ， 其适宜的播种时间也是在秋天 。 茼蒿有蒿的清香气息 ， 还带有菊花的甘香香气 ， 具有很好的药用价值 ， 可以养胃润肠 ， 在古代茼蒿是作为宫廷佳肴存在的 ， 因此又被叫做皇帝菜 。
9、西兰花西兰花的抗寒性极强 ， 将其播种在秋季 ， 可以抵抗霜冻较好的进行生长 。 西兰花的外形可爱 ， 并且具有很高的营养价值 ， 在蔬菜的平均营养价值和防病作用中名列第一 。
10、土豆土豆也是大家在冬季常见的一种蔬菜 ， 它是可以春秋两季进行栽种的 。 秋季的温度适宜 ， 适合土豆的生长 ， 并且土豆也有很高的营养价值 ， 可以做成薯条、薯片和土豆泥等多种美味 ， 是非常值得种植的 。

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