白萝卜的腌制方法大全 白萝卜的做法
炒白萝卜的做法？1
准备食材
2
白萝卜切成丝
3
锅里放点油加热后，放肉炒一下后放姜和蒜和糟辣椒和鸡精和味精
4
肉和糟辣椒炒好后，放白萝卜和盐后炒五分钟
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炒五分钟后放小葱和蒜苗炒三分钟，就起锅了
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【白萝卜的腌制方法大全 白萝卜的做法】炒白萝卜就成了
泡萝卜的做法有哪些？怎样做更好吃？2斤白萝卜洗净不去皮，切成一厘米宽，四厘米长的条，用盐卤2小时后，用清水洗净，控净水分，大蒜2两去皮拍碎，泰椒洗净斜刀切成三毫米后的片，容器内倒入300毫升生抽，100毫升陈醋，500克白糖，鸡粉50克，味素50克，盐20克，将所有原料放入容器内浸泡12小时即可食用，冷藏存放 。
变萝卜做法？腌萝卜】
【制作食材】萝卜
【方法及步骤】
1、买回来的新鲜白萝卜，我们需要将其清洗干净后，并用刀切去其头尾，再把白萝卜切成0.5公分左右的薄片状 。在对萝卜进行处理时，萝卜皮一定不要将其削掉，因为带皮的萝卜腌出来以后口感会更好吃 。白萝卜切好以后，再按同样的方法切适量的胡萝卜，以此来进行配色 。
2、切好以后的萝卜，我们需要往里面加入80克的白糖，然后让其静置腌制上两个小时，让萝卜中的水分被完全杀出 。腌制时间到了以后，需要把萝卜中腌制出的水分倒出，并重新准备一碗清水，把萝卜加入到清水中清洗一下 。萝卜清洗干净后，需要将其沥干水分，并往里面加入适量的干辣椒，以及一小把的蒜片，再加入20克的白糖和酱油100克，最后再加入香醋100克后，用筷子将其搅拌均匀 。
3、准备好以后的萝卜，需要让其精致腌制上三个小时以上，一道美味的腌萝卜就制作好了 。吃上一口萝卜味道十分甘甜，而且特别的脆口 。对比加入食盐进行腌制的腌萝卜，这样的萝卜吃起来更适合老人和小孩子吃 。如果你已经学会这样的腌制方法的话，就赶紧去动手制作一下吧，然后给家里人做上一道，让他们也感受一下这道风味独特的腌萝卜 。
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