家常糖醋茄子怎么做 糖醋茄子怎么做好吃又简单
怎样做糖醋酥茄子？食材明细
主料
- 茄子一条
- 辅料
- 盐一小勺
- 鸡精适量
- 料酒1小勺
- 番茄酱2勺
- 白糖2勺
- 醋1小勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 生粉适量
- 酸甜口味
- 烧工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
糖醋茄子的做法步骤 - 1
制作材料 。
- 2
制作材料 。
- 3
茄子切滚刀块 ， 加少量盐腌一下 。
- 4
姜蒜切片 。
- 5
锅烧热 ， 放入适量油 ， 放入茄子煸炒 。茄子炒熟后装入盘中 。
- 6
锅中加少油 ， 放入姜蒜炒香 。
- 7
加入一小碗水
- 8
放入番茄酱 ， 白糖 ， 盐 ， 醋 ， 料酒 ， 鸡精
- 9
烧开后 ， 用水淀粉勾欠 。
- 10
放入茄子 ， 炒匀
- 11
【家常糖醋茄子怎么做 糖醋茄子怎么做好吃又简单】装入盘中即可 。
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