一斤肌肉需要多少蛋白质？成年哺乳动物的肌肉大约由75%的水、19%的蛋白质、2.5%的肌肉脂肪、1.2%的碳水化合物和2.3%的其他可溶性非蛋白质物质组成 。
提示：1磅=0.972斤，即九两多一点点 。磅是英国与美国所使用的英制质量单位，简写是lb 。
一磅肌肉相当于454克，含有86克蛋白质 。为了给合成提供能量，可能需要4000-5000卡路里的能量 。这不需要仅仅来自蛋白质，也许也不应该 。大多数初学者可以轻松减掉一磅或更多的脂肪 。
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人们可能会认为，运动本身增加了卡路里的需求，但人类以相当一致的速度消耗卡路里，即使在有意运动中存在很大的差异 。他们在别处节约 。
消耗的蛋白质可能不包含氨基酸的完美组合，以建立肌肉 。肉类，奶制品和鸡蛋被认为是完整的，而其他必须打折 。
因此，人们会认为，一旦人调整了每一磅肉、奶制品或鸡蛋中水分的不同量，它们就会变成一磅肌肉 。
大约一半(据我所知最好的数字是48%)消耗的蛋白质在第一次通过肝脏时转化为葡萄糖 。这需要消耗两磅蛋白质才能产生一磅肌肉 。
当一个人考虑可能的肌肉增长和可能的消耗时，这就变得有点愚蠢了 。
一个初学者也许可以每周增加一磅的肌肉，但很快就会稳定下来，不到一半 。即使使用类固醇，健身专业人士每月也可能在1磅的水平上停滞不前 。初学者需要添加24克，而专业人士需要添加6克的原材料 。
氮平衡的正常蛋白质需求量是每天46-56克，而标准的美国饮食是46-91克 。除了那些处于这一范围底部的人(由于经济、无知、减肥或素食主义)，没有结构上的理由添加蛋白质 。
有很好的理由支持运动后的摇一摇，以改善阻力训练后的恢复 。从15-40克的完整蛋白质，几乎可以肯定是足够的 。
【一斤肌肉需要多少蛋白质？】一些饮食建议每天摄入150克以上的蛋白质来改善情绪，帮助减肥 。虽然与碳水化合物相比，蛋白质的作用要小一些，但它本身也能引起低血糖波动 。蔬菜(提供不含大量淀粉的膳食纤维)和脂肪(主要来自植物)可能有助于改善情绪和减少脂肪 。
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