含蛋白量高的食物
春天就是给孩子补钙的季节 。研究发现 ， 每年三至五月就是儿童和少年的生长期加速的时候 ， 平均长高1.37厘米 ， 明显高于其它季节 ， 这个时期经常会听到孩子说腿痛 ， 晚上睡觉的时候痛得难以忍受 ， 有时就会痛的从梦中惊醒 ， 这就叫生长性骨痛 。妈妈们可要警惕 ， 这时候就该给宝宝补钙啦!
含钙丰富的食物是乳类 ， 它所含的钙很快的就会被人体吸收 ， 为了让不爱喝奶的孩子补充奶及制品 ， 可用牛奶蒸鸡蛋羹 ， 用牛奶蒸米饭 ， 吃酸奶 ， 用牛奶和面做点心等方法补充 。鲜虾和虾皮还有豆类等都含钙较多 ， 这类食物在烹调过程中就需要避免和草酸多的食物搭配混合制作 ， 可以将草酸多的食物可以用开水烫一下 ， 过凉水捞出 ， 挤干水 ， 再与豆类、虾类混合烹调食用 ， 这样损失的不会太多或也不会影响虾类和豆类钙的吸收利用了 。
蛋白质含量高的饮食
在补钙的同时还应补充维生素d ， 由于维生素d可以调控钙磷代谢 ， 增加机体对钙的吸收利用 。一旦把含钙高的食物与含维生素d多的食物搭配合用 ， 就会有明显的效果 。儿童维生素d日供给量应为10微克 ， 一旦每天日照时间不少于2小时 ， 再吃两个鸡蛋黄 ， 一般就不会显现出维生素d的缺乏的问题了 。补钙还需要更加的注意和磷的比例 ， 儿童的钙磷比例为2：1或1：1 ， 如果倒置或大于这个比例 ， 那么身体对于钙的吸收和利用就不是很好了 。
哪些食物钙含量高?
【含蛋白量高的食物】1、脐橙
柑橘这一类的水果一直以来都是维c含量最丰富的 ， 但是这些水果当中如果说含钙量最高的还要属脐橙了 ， 每个脐橙中含有的钙含量可以达到60毫克 ， 五个脐橙的话就是一罐牛奶 。
2、芹菜
芹菜虽然只是一种蔬菜 ， 但是它却含有丰富的营养成分 。现代营养学有过分析 ， 没100克的芹菜 ， 里面就含蛋白质0.7—2.2克 ， 比一些蔬菜、瓜果类还要高出一到两倍 ， 而且还含有大量的钙、铁、磷、胡萝卜素和维生素c以及挥发油和甘露醇等 ， 其中铁含量为1.2—8.5毫克 ， 就是番茄的20倍 。
3、西兰花
西兰花又名叫蔬菜皇冠 ， 它的营养价值高 ， 含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 ， 营养成分位居同类蔬菜之首 ， 在补钙上 ， 它也是不二之选 ， 一份熟西兰花含钙180毫克 ， 两杯的量就远远的超出了一杯牛奶中的钙质 。
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