养五脏六腑对应的食物

多吃果蔬有助于延长寿命 , 世界卫生组织指出果蔬摄入不足已经成为十大死亡高危因素之一 。而我国的数据调查显示居民的果蔬摄入量反而一再下降 , 因此在生活中不仅要多吃果蔬 , 还要知道吃果蔬的正确方式!
青瓜、青苹果护肝
【养五脏六腑对应的食物】肝脏排毒需要多种维生素的帮助 , 青苹果中含有较多维生素C和纤维素 , 能促使铅、砷、苯等有害物质排出体外 。青瓜中含有维生素B1、维生素E等 , 能协助修复肝功能 , 预防脂肪肝 。
西红柿、草莓保护心血管
美国密歇根大学心血管疾病研究中心发现 , 樱桃、草莓和西红柿等红色果蔬有助于降低患心脏病的危险 。西红柿、草莓等都是高营养果蔬 , 特别是维生素C和维生素E含量极高 。抗氧化剂维生素C、E可防御机体细胞膜遭受氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物” , 对于女性来说 , 美白和护肤功效一流 。
南瓜、土豆健脾
土豆能健脾和胃、通利大便 , 还是微量元素钾的绝佳食物来源 。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质 , 人体必需的8种氨基酸和可溶性纤维、叶黄素、钾、钙、锌等成分 。具有健脾胃、补中益气的功效 。因此 , 肠胃不好的人可常吃南瓜、土豆等富含淀粉的食物来健脾胃 。
百合、梨润肺
百合性平、味甘 , 具有润肺止咳、清心安神的功效 。梨性寒凉 , 味甘 。有清热利咽、润肺生津的功效 。立秋之后 , 润肺尤为重要 , 用百合和梨煲汤 , 对身体大有益处 。
黑芝麻、黑提补肾
《黄帝内经》记载:“肾主耳 , 在色为黑 。”因此 , 多吃黑色食物有助于补养肾脏 。现今是黑提大量上市的季节 , 黑提不仅含有多种人体必需的氨基酸 , 还富含钙、钾、磷、铁等多种矿物质和维生素 , 具有养肾利水、抗氧化等作用 。而黑芝麻药食两用 , 具有“补肝肾 , 滋五脏 , 益精血 , 润肠燥”等功效 , 被视为滋补圣品 。可用于治疗肝肾精血不足所致的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯等病症 。

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