红豆和赤小豆怎么区分_吃红豆会胖吗
红豆和赤小豆怎么区分外形差异
【红豆和赤小豆怎么区分_吃红豆会胖吗】红豆的外形比较的圆，个头要稍微大一些 。而赤小豆呈细长形状，颗粒要比红豆要小 。
颜色区别
红豆的表面一般会棕红色，而赤小豆的表面一般为暗红色，赤小豆的颜色要比红豆颜色深 。
口感区别
红豆淀粉含量高，入锅后容易被煮烂，口感质地比较软 。而赤小豆的淀粉含量比较少，质地也比较的紧实，入锅之后没那么容易被煮烂，吃起来口感也偏硬 。
文章插图
吃红豆会胖吗不会 。
适量吃一点红豆是不容易长胖的，并且还有减肥的作用，因为红豆热量并不高，并且红豆当中含有大量的维生素B1成分，该成分能够促进脂肪的燃烧，这样就能帮助减肥 。另外红豆还能起到祛湿消肿的作用，像那种水肿型肥胖的人食用红豆之后减肥效果会更快 。
女人吃红豆好还是赤小豆好各有各的好 。
红豆和赤小豆都具有健脾利尿、利水消肿的功效，而红豆当中含有大量的膳食纤维以及铁元素等多种矿物质元素，食用之后能起到益气补血、养颜润肤的作用 。而赤小豆当中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素等成分，食用后祛湿效果会更加显著 。
两者营养价值都很好，具体吃哪个好的话，还建议要根据自身的身体情况来选择 。
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