蚂蚁干保存方法或加工蚂蚁产品

1、保留蚂蚁干。
（1）经干燥的蚂蚁装入麻袋内，每袋装25公斤摆布，袋口用绳索扎紧，置于阴凉干燥处保留。保留时最长可达一年，保留期要做好防潮，防霉、防虫蛀及防泛油等工作。
（2）装有蚂蚁的麻袋若数目多，堆入时要叠放50厘米厚的木板。不克不及着地堆放，能免受潮霉烂，同时隔1个月—2个月要翻剁一次，有前提的可放置在太阳下晒，要使蚁体水分蒸发，再次干燥，以利于耽误保留期。
（3）不宜利用塑料薄膜袋或塑料编织袋保留干蚁。塑料薄膜袋不透气，干蚁体还含有水分，时候一长，即会发生霉变，有能做药用。

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2、干品的质量尺度。
（1）蚂蚁干要求无农药污染、干燥（蚁体含水量不跨越10%）、无杂质、无沙粒、无煤粉、无盐味、无霉变、无虫蛀。
（2）干蚁以肢体完整，黑色有光泽，蚁酸味浓烈为佳。肢体残碎或空壳、无酸味为次品。
（3）蚁卵和干蚁最好分隔盛放，不要夹杂在一路，因为蚁卵含油脂多，若加工蚁粉，易溢出油来，增添加工难度，存放太久卵易被虫蛀。

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3、建造药剂。
（1）蚁粉。将鲜活蚂蚁用电烘箱（连结温度在80℃以内）烘干10—15分钟，得干蚁或在铁锅内小火焙干后碾细，过100目筛即成蚁粉。烘干温度不宜过高，烘烤不时间不易不久，切忌烘焦而掉去活性物质。蚁粉可拌蜂蜜服，每次5克， 1日3次。
（2）蚂蚁酒。将干蚁压成碎屑，加黄酒或白酒5—10倍摆布，每过2—3天摇摇瓶子，经15—25天滤渣、勾兑，饮用。
（3）蚂蚁类用湿丸。干蚂蚁50% ，其它有仙芽、炮山甲、牛膝、白花蛇、另加全蝎、蜈蚣等。烘干，碾细，然后混匀过100目筛，装入胶丸中，每个胶丸0.3克。成人每日3次，每次3丸—5丸。

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蚂蚁的加工应用方式
蚂蚁粉：在锅中烘干50℃摆布，碾粉过筛即成。
蚂蚁酒：蚂蚁与酒比为1：10 ，可加沙参15克。黄芪20克、首乌20克、黄精15克、五茄皮15克、枸杞子20克、甘草10克一路浸泡，男性另加把戟15克，浸泡周围后可服用。
服用方式与用量。
1、粉剂：每次5克，饭后服用。
2、酒剂：每日两次，每次一盅（15毫米），饭后服用。三个月为一个疗程。