铁皮石斛和紫皮石斛有什么区别

颜色：收取后铁皮呈黄褐色或深褐色，紫皮石斛呈紫色。发展情况：铁皮石斛以野生为主，而紫皮石斛可儿工莳植。外形：铁皮石斛的茎短而粗，最高不跨越30cm，而紫皮石斛茎较细。药用功能：铁皮石斛的药效比紫皮石斛强。鲜食口感：紫皮石斛品味后会有纤维与残渣，而铁皮石斛没有。价钱：铁皮石斛比紫皮石斛要贵几倍。
【铁皮石斛和紫皮石斛有什么区别】

文章插图
一、颜色分歧
1、铁皮石斛：收取之后外表呈黄褐色或深褐色。
2、紫皮石斛：收取之后外表呈紫色

文章插图
二、发展情况分歧
紫皮石斛与和铁皮石斛的发展情况是差不多的，两者都喜暖和、喜潮湿情况，都适宜在海拔较高的山谷、丛林的岩石、树林中发展。
1、铁皮石斛：根基以野生为主。
2、紫皮石斛：可以人工进行莳植，且顺应情况能力、成活率、发展速度都要高于铁皮石斛。

文章插图
三、外形特征分歧
紫皮石斛与铁皮石斛的种苗，在外不雅上的区别不是很年夜，比及种苗逐渐长年夜之后，紫皮石斛和铁皮石斛的叶子、颜色以及花也长得差不多的，根基分辩不出来，可是两者的区别可从高度与茎的粗细长进行区分。
1、铁皮石斛：发展高度在20cm摆布，最高不跨越30cm摆布，茎比力短而粗。
2、紫皮石斛：发展高度不跨越40cm，茎比力细。

文章插图
四、药用功能分歧
紫皮石斛和铁皮石斛的药用价值区别不是很年夜，其感化都是抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、健旺阴阳、治疗胃病、按捺肿瘤、滋阴润肺、轻身延年等，是一种不错的摄生保健品。
1、铁皮石斛：防病、摄生保健以及治病的功能比力好，结果也比力显著。
2、紫皮石斛：功能相对要弱一些，结果没有铁皮石斛较着。

文章插图
五、鲜食口感分歧
紫皮石斛和铁皮石斛颠末加工制成干品后，不管是外不雅仍是食用口感上都差不多，根基分辩不出来，可是鲜食的时辰口感会有区别。
1、铁皮石斛：鲜食的时辰，比力软糯，滋味较甘甜，且会有点粘牙，没有较着的纤维与残渣。
2、紫皮石斛：鲜食的时辰，品味之后嘴里会有比力较着的纤维与残渣，且会塞牙。