金针菇特点?

【金针菇特点?】

金针菇特点?

文章插图
金针菇特点???
回答:金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,有口感滑嫩、柄脆、营养丰富等特点 。金针菇子实体一般比较小,多数成束生长,肉质柔软且弹性;菌盖呈球形或者扁半球形,直径1.5-7厘米,表面有胶质薄层,湿时有粘性,色呈白至黄褐色;菌肉呈白色,中间厚,边缘薄,菌褶呈白色或象牙色;菌柄呈白色或淡褐色,长3.5-15厘米 。

    推荐阅读