凉拌豆腐怎么做好吃又简单,凉拌豆腐的家常做法大全

醒胃又摄生的凉拌豆腐经常在餐桌上饰演着开胃菜的脚色，小编日常平凡去餐馆或者在家里烧饭的时辰，也特殊喜好做一道小小的凉拌豆腐，口感风凉，风味实足，经常受抵家人和伴侣的好评。那么凉拌豆腐要怎么做才好吃呢？又有哪些做法呢？今天就让小编来带大师领会一下吧。

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凉拌豆腐怎么做好吃又简单
凉拌豆腐
材料：豆腐2盒、原福牌柴鱼片2包、高庆泉酱油膏适量、切葱花备用适量。
做法：将豆腐打开摆在盘子上，撒上适量葱花，摆上柴鱼片，淋上酱油膏(就可以享用美食了) 。

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凉拌豆腐的家常做法年夜全
一、糖醋凉拌豆腐
材料：豆腐1盒、京彩1~2个、青翠2根、喷鼻菜1小把、辣椒1根、酱油露2年夜匙、砂糖1年夜匙、乌醋1小匙。
【凉拌豆腐怎么做好吃又简单,凉拌豆腐的家常做法大全】做法：青翠、喷鼻菜、辣椒先切成末，将糖、醋、酱油插手作法2中调成一碗，豆腐扣入盘中,京彩切片围边(京彩先蒸过会比力好切,也可不切)，将作法4酱汁淋上即可享用。

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二、凉拌豆腐乳秋葵
材料：秋葵数根、豆腐乳适量。
做法：秋葵洗净，轻轻将毛刷失落(不消刷很清洁) 。秋葵川烫1~2分钟后捞起，待放凉后冰入冰箱。豆腐乳可以加一点水，调一调。要吃之前再淋在秋葵上面即可！(亦可加蒜蓉酱等，爱吃的酱都可以喔！) 。

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三、吻仔凉拌豆腐
材料：嫩豆腐300克、吻仔鱼150克、姜末10克、盐适量。
做法：超简单备料。只需把姜切末即可。开仗免预热，同时将吻仔鱼及姜末插手拌炒。因利用天然苦茶油，油量可比日常平凡多一点！吻仔鱼炒至微淡黄色焦。依小我口胃加盐，因为搭配豆腐食用，可以咸一点更甘旨。

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凉拌豆腐的禁忌人群
1、在豆腐中含有丰硕的蛋氨酸,这种物质会在酶的感化下发生转化,形成半胱氨酸,还会对动脉血管壁上的内皮细胞发生诸多晦气的毁伤,从而轻易使得胆固醇和甘油三脂在动脉壁上聚积,这也是导致动脉硬化形成的首要原因。
2、豆腐是由年夜豆建造而成,在这些豆成品中含有年夜量的嘌呤成分,而这种物质能促进胃液的排泄,对于一些胃部有溃疡的人来说,胃液年夜量排泄则会对溃疡面造成严重的毁伤,加沉痾情的成长。对于食物的一些要求，仍是有一部门的人不适合食用豆腐，要留意健康。