石榴怎么剥,石榴怎么挑选

石榴是秋季比力常见的一种生果，石榴的外形一般呈圆形，剥开表皮，里面会有良多单个的小果实，吃起来的口感是清甜多汁的，深受泛博消费者的喜好。不外良多人吃石榴的时辰，并不知道应该怎么剥，其实这里面也是有一些技巧的。

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石榴怎么剥
1、方式一：洗净的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的处所从上到下齐截刀，深度只划破果皮最抱负，有几道凸起就划几刀，两手同时用利巴石榴沿刀印儿掰开，红宝石般的果实就呈此刻面前了。这种方式比力适合一边剥一边吃，有吃，有玩儿，乐在此中。
2、方式二：切去上下果蒂，在石榴中心横向用小刀切一圈，切透果皮即可，双手年夜姆指按在凹下去的部门同时用力，将石榴分成上下两部门，取一只深并且年夜的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子，勺子等拍打石榴皮，一分钟都用不了，石榴果肉和皮就分隔了。

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石榴怎么遴选
1、看品种。市道上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些生果的一般遴选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。
2、看光泽。遴选石榴要看光泽亮不亮，假如滑腻到发亮那申明石榴新颖的，而概况假如有黑斑的话，则申明已经是不新颖了，别买那种。
3、拈重量。假如你看着差不多年夜的石榴，但此中一个放在手心感受重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比力多。
4、看石榴皮。看石榴皮是不是很丰满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比力好，假如是松驰的，那就代表石榴不新颖了，不建议买。

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石榴怎么保留
1、袋藏。预备一个聚乙烯的塑料袋。把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中，扎紧口袋。放于风凉通风的室内。用这个方式贮藏石榴可以长达140天，石榴仍然新颖。
2、挂藏。假如可以或许本身采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下，在采收时可以留一截果梗。用细绳将果梗环绕纠缠加固，将石榴连成串。最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来。将石榴串挂于阴凉的室内。

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3、缸、罐藏。预备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将其清洗清洁。在瓦罐底部铺一层湿度为5%摆布的沙子，大要铺5-6厘米厚。在沙子中心竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了，留意放入时要轻一点，以免石榴砸坏，影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐口5厘米摆布就继续填沙子。填满后将瓦罐密封即可。

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吃石榴的益处
1、有助消化和接收：石榴中含有丰硕的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和接收，增添食欲等功能。
2、驱虫杀虫：石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功能。并且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的感化。
3、抗菌：石榴具有抑菌、抗病毒等感化，并且对各类皮肤真菌也有抗菌的感化。