手撕菠萝怎么撕,手撕菠萝需要用盐水泡嘛

菠萝，学名凤梨，是我们糊口中常见的热带生果之一，它一般是四月蒲月的时辰上市，有良多卖家会把削好的菠萝放在盐水中卖的，因为放在盐水中可以除去菠萝中的一种酶，而手撕菠萝就是可以直接用手撕着吃的菠萝，那么手撕菠萝怎么撕呢，一路来看看。

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手撕菠萝怎么撕
一颗手撕菠萝，切失落头和尾，去失落头尾，拦腰切开，一分爲二，菠萝从两端切开，顺着菠萝纹路初步手撕，撕上去可以间接吃。都扯开当前外面的芯是最甜的。顺着纹路扯开，剩下的菠萝芯，手撕菠萝便利又甘旨。

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手撕菠萝需要用盐水泡嘛
近鼓起的手撕菠萝是不消削皮、不消泡盐水、不涩嘴巴的，并且果肉加倍的鲜甜。一般环境，我们吃菠萝的时辰会先切块用盐水浸泡一会再吃，可以除去菠萝中的一种酶，假如直接食用可能会引起过敏反映。除此之外，菠萝中还含有草酸，会影响人体对钙、铁的接收，用食盐浸泡也可中和草酸的酸性，进而可以把身体的风险降到最低。

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手撕菠萝好吃吗
手撕菠萝好吃，手撕菠萝的口感鲜嫩多汁，果肉丰满圆润，齿颊留芳，真真是回味无限！少了浸泡盐水这一步，不仅没有酸涩感，还多了一份独有的喷鼻甜，果肉质嫩的还没细咬就已经化成水，喷鼻甜的果汁，在舌尖打转，让人不由得微闭双目，静静的享受手撕菠萝带给舌尖的打动。那份打动甚至离开舌尖的纠缠，浸润在身心，全身都跟着苏爽舒适文静起来。