菠萝长在哪里,菠萝要泡盐水多久

其实凤梨与菠萝在生物学上是统一种生果。菠萝削皮后有内刺需要剔除的，我们都知道菠萝有它本身的非凡发展习性，菠萝原产在巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地，它也是受浩繁人喜爱的一道生果，那么菠萝长在哪里呢，一路和小编看看吧。

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菠萝长在哪里
菠萝原产于巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地，但未发现真正的野生菠萝。大要在公元1600年以前传至中美和南美北部栽培。因为菠萝的芽苗较耐贮运，因而在短期内，菠萝便敏捷传入世界各热带和亚热带地域。16世纪末至17世纪之间，传入中国南部各地域。世界约有61个国度和地域有栽培。除中国外，以泰国、美国、巴西、墨西哥、菲律宾和马来西亚等栽培较多。

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菠萝要泡盐水多久
菠萝最好泡半个小时摆布，不仅可以避免过敏变乱的发生，还可以或许使菠萝的一部门有机酸分化在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的接收，用食盐浸泡也会中和其酸性，削减可能对身体的风险。

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菠萝为什么要用盐水泡
因为菠萝中有一种酶，假如直接食用，可能会激发过敏反映，呈现腹泻、吐逆或头痛等症状，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮发生刺激。食盐水能粉碎这种酶，假如浸泡时候不敷，菠萝酶没有完全掉去活性，依然可能造成过敏。

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吃菠萝的留意事项
【菠萝长在哪里,菠萝要泡盐水多久】1、因为菠萝中含有刺激感化的甙类物质和菠萝卵白酶，它会分化体内的卵白质，并且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激感化，假如吃菠萝前不消盐水泡，会让人有一种麻木刺痛的感受。是以应将果皮和果刺补缀清洁，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，可以或许有用粉碎“菠萝朊酶”的内部导致过敏的布局，从而掉去使人过敏的能力，并损失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体年夜有益处， “菠萝古老肉”、“菠萝牛肉”都是可以安心吃的菜肴。