蓝莓产地在哪里,蓝莓需要放冰箱吗

蓝莓，是我们大师十分熟悉的一种生果了吧？它在我们糊口中很是常见，良多人都喜好吃。并且这种生果除了味道喷鼻甜之外，最年夜的特点在于它壮大的功能感化。但对于这种生果产自于哪里，良多人都还不是很清晰，让小编向大师介绍一下吧。

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蓝莓产地在哪里
蓝莓在全球均有分布，首要分布在天气温凉阳光足够地域，如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国年夜陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地域，发展于海拔900米至2,300米的地域，多见于针叶林、泥炭池沼、山地苔原和牧场，也是石楠灌丛的主要构成部门。
蓝莓在我国的产田主要在辽宁，黑龙江，吉林等地域，在东北的长白山及年夜、小兴安岭一带天然发展很多野生的笃斯越桔（俗称笃斯、都柿）、越桔等蓝莓类植物的野生品种资本。

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蓝莓需要放冰箱吗
蓝莓既可以常温保留，也可以放入冰箱。买回新颖蓝莓最好马上放入冰箱，最佳保留温度为1-3°C 。可以保鲜5-7天。假如要吃新颖蓝莓万万不成置入0°C以下的冷藏库。
不外不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很轻易使蓝莓腐臭。可以把蓝莓放到保鲜盒里面，然后用保鲜膜包裹严实，如许存放的时候会久一点。假如发现蓝莓变软，概况的白霜慢慢消逝，申明蓝莓已经不那么新颖了，这时辰的蓝莓要尽快食用。

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蓝莓的连结方式
1、常温保留
蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温前提下，采用小包装鲜果可保留两周不改变本来风味，如低温保留其保鲜期会更长，气调储存可达3个月摆布。
2、加工冷冻
加工冷冻果是浆果类果实操纵的一个趋向，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时轻易呈现变色、分裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果本色地较硬，适合冷冻果加工。
3、建造成蓝莓酱
假如临时不吃的蓝莓，又很是喜好蓝莓味道，可以把蓝莓做成蓝莓酱，之后可以搭配甜点和面包一路吃。建造方式很简单，先将蓝莓捣碎，然后可以插手柠檬汁和白砂糖，放入锅中，小火慢熬至浆状，再盛入到玻璃瓶中，密封后放在冰箱冷藏，需要食用的时辰再掏出即可。除了蓝莓酱，还可以将蓝莓晒成蓝莓干食用哦!

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蓝莓的选购方式
一般来说，采摘蓝莓不会附带树叶和梗。和良多生果一样，新颖蓝莓果肉紧致，并且看上去干性、丰满、表皮细滑，具体遴选方式如下：
1、颜色：成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于建造沙拉等菜肴;白霜不较着或没有白霜，申明存放过久不新颖;假如呈现黒色，申明是冒充的。
2、外形：自然蓝莓并不年夜，果实平均重0.5-2.5g，最年夜重5g，是以蓝莓不是越年夜越好。好的蓝莓圆润、巨细平均，表皮细滑、不黏手;巨细不匀、表皮粗拙的申明发育不良。
3、果肉：用手捏一捏，好的蓝莓果实坚固;假如捏起来很软，还有汁液渗出，申明已经熟过了;假如果肉干瘦、表皮起皱，申明存放过久，水份严重流掉，不宜选购。
4、味道：好的蓝莓喷鼻气馥郁，尝起来酸甜可口，没有果核;假如喷鼻味较浅，尝起来酸涩，申明尚未成熟;果核很年夜的是冒充的，不宜选购。