冻柿子能吃吗,冻柿子怎么吃,冻柿子好吃吗

柿子是一种很常见的生果，今朝在我国的市道上分布的较为普遍。柿子的营养价值很高，人们喜好将它新颖食用。除此之外，柿子还可以做成柿饼或者是冰冻了之后食用。那么冰冻的柿子吃起来的口感是否好呢？其服法又是如何的呢？

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冻柿子能吃吗
冻柿子是能吃的。新颖柿子柿子适宜的贮藏温度为0至-1℃ ，含有丰硕的维生素C、糖类、果胶、矿物质、蔗糖、果糖、葡萄糖等营养成分，将它冷冻之后固然营养价值会有所降低，可是并没有发生有害物质，是可以继续吃的。

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冻柿子怎么吃
材料：柿子、蓝莓果酱、保鲜盒
做法：
1、将熟透的柿子洗清洁，晾干水分。
2、把洗清洁的柿子放入保鲜盒中。
3、盖上保鲜盒的盖子，放冰箱冷冻至硬。
4、吃的时辰拿出来，放置一会后，冻柿子的概况会有一层薄薄的白霜。
5、把冻柿子用温水泡一下，水要没过柿子，年夜约5分钟摆布，柿子变软，把蒂去失落，撕去外皮，放盘中或杯中就可以吃了。
6、若嫌单调，也可以把剥失落外皮的柿子果肉放在杯子里，淋入少许蓝莓果酱做点缀。

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冻柿子好吃吗
冻柿子是否好吃，首要是看小我的爱好，良多人特殊喜好吃冻柿子。不外有些人感觉冻柿子比力涩口。所所以否好吃，仍是需要本身先测验考试了才能下决议。

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吃冻柿子的留意事项
1、冻柿子皮不克不及吃的，有的人感应吃冻柿子的同时品味冻柿子皮比单吃冻柿子更有味道，其实这种服法是不科学的。因为冻柿子中的鞣酸绝年夜大都集中在皮中，在冻柿子脱涩时，不成能将此中的鞣酸全数脱尽，假如连皮一路吃更轻易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完美时，其皮中含的鞣酸更多。
2、还有的是酒后不克不及吃冻柿子。空肚也不克不及吃冻柿子。因冻柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空肚环境下它们会在胃酸的感化下形成巨细不等的硬块，假如这些硬块不克不及经由过程幽门达到小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈年夜。

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3、假如胃柿石无法天然被排出，那么就会造成消化道梗阻，呈现上腹部猛烈痛苦悲伤、吐逆、甚至呕血等症状，曾在手术中发现年夜如拳头的胃柿石。假如胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
4、冻柿子还不克不及与含高卵白的蟹、鱼、虾等食物一路吃。中医学中，螃蟹与冻柿子都属寒性食物，故而不克不及同食。从现代医学的角度来看，含高卵白的蟹、鱼、虾在鞣酸的感化下，很易凝固成块，即胃柿石。