狗肉汤功效与作用及禁忌,狗肉汤的营养价值

广西玉林有狗肉节相信大师都知道的吧，那么狗肉汤就是狗的肉做的汤，是不是听了良多人都吃不下去呢？可是固然这很残忍，可是狗肉汤也有其特有的营养价值呢，据说可以强身健体，那么大师到底是怎么对待狗肉汤的呢，下面就让小编来为大师介绍下狗肉汤吧。

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狗肉汤功能与感化及禁忌
一、狗肉汤功能与感化
1、安五脏，补精髓
安五脏，补绝伤，轻身益气。补胃气，壮阳道，暖和腰膝。益力量，益阳气，五劳七伤。补血脉，厚肠喂，增添精髓。
2、明目之功
治眼赤涩痒（将胆汁点入眼中）。消渴，杀虫除积。取汁滴鼻，可治鼻血、鼻痈、鼻息肉、恶疮、刀伤、痔漏出血。
3、补精益髓
主治阳绝伤中，阳痿不起，女子带下十二疾。男人精冷精液稀薄者服之有特效。
4、祛风除湿、活血止痛
烧灰可治下痢、生肌，各类疮瘘。泡酒具有祛风除湿、活血止痛的功能。可治风湿性关节炎、风湿痛、腰腿无力和四肢麻木。

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二、狗肉汤禁忌
狗肉属热性食物，不宜夏日食用，并且一次不宜多吃。凡患咳嗽、伤风、发烧、腹泻和阴虚火旺的人均不宜食用。

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狗肉汤的营养价值
狗肉汤味道醇厚，芬芳四溢，有的处所也叫喷鼻肉汤，与羊肉同为冬令进补的佳品。其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉汤比拟拟，并且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，根基上与猪脂肪相接近。是以，狗肉汤具有较高的食用价值。
1、狗肉汤不仅卵白质含量高，并且卵白质质量极佳，尤以球卵白比例年夜，对加强机体抗病力和细胞活力及器官功能有较着感化；
2、食用狗肉可加强人的体魄，提高消化能力，促进血液轮回，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精力不振等。冬天常吃，可使老年人加强抗寒能力。

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吃狗肉汤不克不及吃什么
1、吃完狗肉汤后不宜品茗。因为狗肉中含有丰硕的卵白质，而茶叶中含有比力多的鞣酸，假如刚吃完狗肉就顿时品茗，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的卵白质连系，形成一种叫鞣酸卵白质的物质。且轻易发生便秘，代谢发生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动接收，晦气于健康。
2、狗肉汤里的狗肉不宜与醋同食，因为酸味的醋具有收敛感化，晦气于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补感化年夜打扣头。
3、狗肉汤里的狗肉不宜与西瓜、南瓜同食。因为狗肉味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅年夜年夜降低羊肉的温补感化，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食物，假如放在一路食用，极易“上火” 。
4、狗肉汤里的狗肉不宜与鲤鱼同食：二者生化反映极为复杂，可能发生晦气于人体的物质。
5、狗肉汤里的狗肉与绿豆不宜同食：若遇绿豆会中毒，因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反映使狗肉发酵变年夜良多倍，严重会导致人灭亡，所以方才吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。
6、狗肉汤里的狗肉与黄鳝不宜同食：狗肉有温热动火，而黄鳝甘而年夜温，二者同食，温热助火感化更强，晦气于常人；且黄鳝有腥气，更不克不及与狗肉同煮。
7、狗肉汤里的狗肉与年夜蒜不宜同食：同食助火，轻易损人。因为年夜蒜的挥发物质可以更好的按捺胃液排泄，而狗肉属热，所以在吃狗肉的同时假如吃年夜量新颖年夜蒜的话就有可能导致胃肠不适，也晦气于狗肉的消化接收，是以吃狗肉的时辰万万不克不及吃新颖年夜蒜，但若是狗肉炒年夜蒜、青蒜或蒜苗则无需忌惮。
8、狗肉汤里的狗肉与姜不宜同食：同食会腹痛。

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吃狗肉汤为什么欠好
1、吃狗肉汤会破相：这个说法相信良多人都传闻过，这不是迷信，是有科学按照的，因为狗肉里面有一种毒素，只要你留意不雅察就会发现：喜好吃狗肉的人，脸上特殊多黑癍，这些黑癍对汉子无年夜碍，但对女人是致命的。日常中看到的丑恶的汉子或女人，都是喜好吃狗肉并经常吃狗肉的。
2、吃狗肉汤太热，对身体欠好：狗肉性味咸、温，热性很年夜，《本草经疏》日：狗肉“发烧动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之”，“热病后食之，杀人。”有查询拜访注解，人一次进食47克狗肝可引起中毒。
3、吃狗肉汤有生命危险：市上所屠宰的狗，有些是病狗，有些可能是疯狗，吃狗肉的时辰一不小心被狗骨揭穿嘴巴，就危及生命。
4、吃狗肉汤会出错：吃狗肉的人，根基上都是文化条理比力低的人，同时也是没有崇奉的人，没有崇奉就没有约束，没有约束就什么都敢做，今天敢吃狗肉明天就敢吃人肉。
5、吃狗肉汤相当于杀狗：因为有一帮热衷吃狗肉，才导致有人杀狗，杀狗就是杀生，有一种说法，杀狗的人下辈子会变狗，吃狗肉就是变相杀狗。