南瓜为什么叫南瓜

南瓜是良多人都吃过的一种蔬菜，南瓜的肉呈黄色，从颜色看上去就很是有食欲。都知道南瓜的食用价值很是高，特殊是在美容、抗癌方面。那么关于它这个名字的由来，大师又领会吗？

文章插图
南瓜为什么叫南瓜
《西纪行》作者虚构了一段故工作节，说唐太宗招募怪杰去阴曹鬼门关供献瓜果，有个叫刘全的报酬了寻觅爱妻亡魂，情愿拼命一往。刘全头顶南瓜等物服药自杀，鬼魂携带礼物谒见冥府神君，阎王爷年夜受打动，遂遣他夫妻魂灵双双还阳。处所平话人感觉说着不敷过瘾，给改了一下，把南瓜改成北瓜。事理是：因为北瓜献给了阎王爷，所以此后世上没了北瓜一种。平话人受小地区局限，显然不透辟领会一点，南瓜、北瓜其实是一码事儿。假如他大白此点，《西纪行》情节兴许又有新的拓展——伶俐过人的唐太宗，不外是把阎王老头哄了一回，他送给冥府神君的情面只是个“北瓜”空名儿，什物仍留在阳间人世。

文章插图
什么是南瓜
南瓜是一种蔬菜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔嫩，叶脉隆起，卷须稍粗壮，牝牡同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常稀有条纵沟或无，种子大都，长卵形或长圆形。

文章插图
南瓜的发展习性
1、光照。南瓜属短日作物，中国南瓜、笋瓜和西葫芦在短日前提下均可促进雌花分化，一般以6～12h短日处置较为适宜。南瓜光抵偿点为1. 5klx，光饱和点为45klx 。
2、水分。南瓜根系壮大，叶片出缺刻或被蜡质等，叶片水分蒸腾量比黄瓜小，使得南瓜具有较强的吸水、抗旱能力。中国南瓜和笋瓜对泥土水分要求并不严酷，适宜泥土相对湿度和空气湿度为60%～70% 。但西葫芦则对湿度要求相对较高，适宜泥土相对湿度和空气相对湿度为70%～80%，泥土缺水、空气干燥常造成病毒病发生严重，而空气湿渡过高时又常造成灰霉病发生严重。3种南瓜在空气相对湿度达85%以上时均晦气于花药开裂，影响田间授粉。

文章插图
3、泥土及营养。南瓜对泥土前提顺应性强，要求不严酷，但仍以耕层深挚、肥饶的沙壤土或壤土栽培为好。南瓜适宜泥土pH5. 5～6.8 。南瓜发展量年夜，根系接收水肥能力强，每出产1000kg的南瓜需接收氮3～5kg、磷1.3～2kg、钾5～7. 1kg、钙2～3kg、镁0.7～1. 3kg 。

文章插图
南瓜的食用功能
【南瓜为什么叫南瓜】1、庇护胃黏膜：南瓜含有果胶，可以庇护胃黏膜，促进溃疡愈合，对有胃病的患者来说很合用。南瓜含有的成分可以促进胆汁排泄，增强胃肠蠕动，有助肠胃消化。
2、去致癌物：南瓜含有丰硕的胡萝卜素，可以护眼、护心，同时有抗癌功能。距离南瓜皮越近的部门，营养越丰硕。是以，南瓜去皮越少越好。
3、解毒：南瓜含有维生素和果胶，可以很好的吸拥护粘结消弭体内的细菌与毒素，能起到解毒的感化。
4、降血糖：南瓜含有丰硕的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并介入人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有非凡的功能。