南瓜子皮可以吃吗

南瓜子是我们糊口中比力常见的零食，是由南瓜里面的种子晒干或炒熟后的食物，没事嗑着瓜子聊着天，糊口一年夜美事。一般吃南瓜子城市把皮扔失落吃里面的果仁，那么南瓜子皮真的不克不及吃吗？

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南瓜子皮可以吃吗
固然南瓜子皮没有什么副感化，可是必定不易消化，并且还有毁伤消化道的可能性，最好不要带皮吃，并且某些过敏体质的人也是不克不及吃南瓜子的。
并且某些过敏体质的人也是不克不及吃南瓜子的。并且瓜子中含有年夜量的脂肪，但首要为不饱和脂肪酸。

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南瓜子的功能与感化
1、杀灭人体内的寄生虫
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的感化，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数削减．对于血吸虫病也有必然的治疗感化。此外，南瓜子也是有用的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副感化，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有较着的结果。
2、防治前列腺疾
美国有一项研究发现，天天吃上50克摆布的南瓜子，可有用地防治前列腺疾病。因为前列腺的排泄激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺连结杰出功能。此外，南瓜子中所含的活性成分可消弭前列腺炎初期的肿胀，所以它同时还具有预防前列腺癌的感化。

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3、缓解静止性心绞痛
南瓜子含有丰硕的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并能有用降压。
4、治产后手足浮肿、糖尿病
古医学册本中就有记实成，将南瓜子炒后煎服，可治产后手足浮肿、糖尿病。

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南瓜子怎么吃
南瓜子营养成分丰硕、功能良多，南瓜子可以直接生吃，此外，它还可以炒食，或者研末食用，还可煎汤。
一般来说，选购南瓜子时以个年夜、籽粒丰满、无霉烂变质、虫蛀的为佳。在吃的时辰，要留意断根失落坏失落的南瓜子和杂质，包管进口的都是新颖清洁的南瓜子。
在商场中有不少炒制南瓜子，但炒制南瓜子最好不成炒太久，炒到喷鼻脆就可以了，不然会导致营养成分流掉。固然不少人爱吃炒后的南瓜子，因为口感更好，但其实生吃南瓜子才是最有营养的。
生南瓜子作为公共健康食物，包管了南瓜子的原汁原味，是以也同样受到泛博公众喜爱。生吃南瓜子更轻易接收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝聚，使之随尿排出体外。从而达到预防肾结石的目标，还可促进已有结石的排出。
此外，值得一提的是，生嗑南瓜子还可以治疗早泻、尿频。并且假如是作药用，期望起到治病结果的话，最好仍是采纳生吃的方式，如许才能更好地阐扬南瓜子的营养价值和功能。

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吃南瓜子的留意事项
1、采办南瓜子的时辰要留意南瓜子的质量，已经氧化败北的南瓜子不要食用，食后轻易引起恶心、吐逆、腹痛等问题，别的，南瓜子不要与羊肉同食，不然可能会引起腹胀、胸闷等症。
2、患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子，因为南瓜子有小毒会影响肝脏功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系，有些人吃多了会有恶心的感受，那是因为南瓜子太油腻了肝吃不用。
3、南瓜子里面含有丰硕的脂肪，吃多了轻易使人发胖，所以减肥人士应该少吃。别的，吃南瓜子应适量一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。