萝卜怎样施肥才能又嫩又脆
嫩脆芹菜产于哪里？中国农业科学院蔬菜花丼研究所从美国引进 。植株生长势强 。株高65-75厘米 。叶片绿色，较小 。叶柄黄绿色，宽大，肥厚，光滑，无棱，实心，基部宽3厘米左右，质地脆嫩，纤维少，微带甜味，品质优 。单株重2千克，每亩产6000-7500千克 。耐热，耐湿，耐贮藏 。适于春、夏、秋季栽培 。生育期110-115天 。
如何做出又嫩又脆的爆肚花生油8克,大葱100克,姜15克,大蒜（白皮）20克,酱油40克,盐3克,味精5克,料酒30克,醋30克,芝麻酱30克,辣椒油10克
什么肥料能使蔬菜长得嫩嫩的？比如说白萝卜和莴？谢谢！叶菜类蔬菜如何施肥呢？下面就给大家介绍一下叶菜类蔬菜的施肥技术 。
1、叶菜类蔬菜的营养特性
叶菜类蔬菜包括两类，第一类是以嫩叶和茎供食用的蔬菜，如小白菜、芹菜、菠菜、苋菜、莴苣等，称绿叶菜类：第二类是以叶球供食用的蔬菜，如结球甘蓝、大白菜（结球白菜）、花椰菜等，称为结球叶菜类 。尽管叶菜类蔬菜品种较多，但在营养需求上，有其共性：（1）在三要素的吸收量上，主要以氮钾为主，两者比例约为1∶1，与果菜类相比，氮的需求量明显增加，若缺乏氮钾，则难以形成鲜嫩、质优的产品；另外，大白菜、甘蓝、菠菜等都是需钙、磷较多的蔬菜 。（2）叶菜类蔬菜根系入土较浅，属浅根性作物，根系抗旱、抗涝能力都低，土壤干旱会严重阻碍其对钙、硼的吸收，因而更易发生缺钙、缺硼症状，在施肥时也应注意施肥量和部位，宜浅层、少层多次施肥 。（3）叶菜类蔬菜体内养分元素在整个生育期不断积累，但养分吸收速度的高峰在生育前期，结球叶菜类养分吸收高峰则在结球初期，因此，前期营养供给对叶菜类蔬菜产量、品质非常重要 。
2、结球叶菜类配方施肥技术
①需肥特性 。结球叶莱类需肥量大，属喜肥耐肥作物，不同生育阶段中，幼苗期需氮较多，至莲座期达到最高峰；叶球（或花球）形成时，不仅继续需要氮，而且需要较多的磷和钾 。发芽期至莲座期吸收氮最多，钾次之，磷最少；结球期吸收钾最多，氮次之，磷最少 。每生产1000kg大白菜约需氮1.8～2.6kg、磷0.92～1.14kg、钾3.25～3.73kg 。1000kg结球甘蓝需吸收氮4.1～6.5kg、磷1.19～1.90kg、钾4.94～6.87kg 。
②配方施肥技术 。根据试验结果，每666.7平方米6吨大白菜时，需要施用23.4kg氮，8.8kg磷和12.6kg钾，N∶P205∶K20=1∶0.38∶0.54 。
在肥料分配上，由于外叶为源，叶球（或花球），为库，在发棵期间，为了保证形成足够的外叶（结球甘蓝为17～20张），要进行多次追肥，一般3～4次称为发棵肥 。结球开始时，对氮营养的要求特别高，要追施一次重肥，通常称结球肥 。结球中期，为了延长外叶的功能期，促进外叶光合产物向叶球（花球）的运输，要补充氮、磷、钾肥，常称为接力肥 。一般，基肥以土杂肥、牲畜粪及人粪尿等有机肥为主，占总用量的40％，在整地时撒施入土；到莲座期和结球初期再各追总施肥量的30％ 。
【萝卜怎样施肥才能又嫩又脆】3、绿叶菜类蔬菜配方施肥技术
绿叶菜类蔬菜的同化器官即常态的叶片就是产品器官，属于速生型蔬菜，生长期较短，施肥目标就是促进叶片快速生长 。一般多以追肥为主，且主要以化学氮肥配合腐熟人畜粪尿追肥2～3次 。近年来，逐步推行基肥与追肥相结合的方法，在播种前数天，将肥料或肥料液浇入土壤中，然后耙地，使土、肥均匀融合 。
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白萝卜应如何施肥 白萝卜的施肥方法白萝卜是人们冬季常吃的蔬菜，目前正值白萝卜播种时节，做好白萝卜田间管理巧施肥料，是保障白萝卜高产的关键，小编建议在给白萝卜施肥应采取有机肥为主，合理追肥，保持土壤肥力平衡 。1、追肥萝卜幼苗定苗后每亩随水冲施尿素8至15公斤，以促进叶的生长;当肉质根露肩时，亩可随水冲施尿素5至10公斤，硫酸钾10公斤，过磷酸钙 3至5公斤，以促进肉质根的膨大 。2、叶面肥在萝卜肉质根开始膨大期和膨大盛期可叶面喷施硼砂、氯化钙与硼砂混合液或磷酸二氢钾与硼砂的混合液多次，可有效地促进萝卜肉质根的膨大 。白萝卜是人们冬季常吃的蔬菜，目前正值白萝卜播种时节，做好白萝卜田间管理巧施肥料，是保障白萝卜高产的关键，小编建议在给白萝卜施肥应采取有机肥为主，合理追肥，保持土壤肥力平衡 。1、追肥萝卜幼苗定苗后每亩随水冲施尿素8至15公斤，以促进叶的生长;当肉质根露肩时，亩可随水冲施尿素5至10公斤，硫酸钾10公斤，过磷酸钙 3至5公斤，以促进肉质根的膨大 。2、叶面肥在萝卜肉质根开始膨大期和膨大盛期可叶面喷施版硼砂、氯化钙与硼砂混合液或磷酸二氢钾与硼砂的混合液多次，可有效地促权进萝卜肉质根的膨大 。
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