买回来的蔬菜水果会附着新冠病毒吗？外出买菜需要注意什么？
疫情期间 ， 需要做到尽量不出门 ， 但是出门买菜是必不可少的 ， 不少网民关心 ， 买回来的蔬菜水果会附着新冠病毒吗？外出买菜需要注意什么？
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【买回来的蔬菜水果会附着新冠病毒吗？外出买菜需要注意什么？】一、买回来的蔬菜水果会附着新冠病毒吗？
中国疾病预防控制中心研究员冯录召表示 ， 病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低 。蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗 。有人说是不是多放几天比较安全 ， 我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃 ， 暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻 ， 因为如果放置时间过长 ， 可能变质滋生大量细菌 ， 吃了之后反倒对身体不好 。记得不要生食 ， 蔬菜、肉类应炒熟吃 ， 水果的话尽量削皮 ， 处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开 。病毒在温度56℃状态下30分钟就能被杀死 ， 而炒菜等温度能达到100℃甚至更高 。也要提醒大家 ， 处理过后还是注意及时洗手 。目前新型冠状病毒是否经粪-口途径（消化道）传播 ， 虽尚待进一步明确 ， 但通过将食物洗净煮熟 ， “饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播 。
二、外出买菜需要注意什么？
1、为了降低感染的风险 ， 请您尽量减少外出活动 ， 减少到人员聚集的公共场所 ， 外出时请您记得戴好口罩 。
2、乘坐厢式电梯时 ， 请您戴好口罩 ， 不要到处乱摸乱碰 。
3、进入公共场所前请您戴好口罩 ， 自觉配合管理人员进行体温测试 ， 尽量乘坐斜梯 ， 避免乘坐厢式电梯 。
4、购买东西时 ， 要注意保持手部卫生 ， 尽量减少接触公共场所的公共部位或物品 ， 不要用手接触口罩和眼睛、打喷嚏或者咳嗽时 ， 要用纸巾、口罩或手肘遮住口鼻 。
5、在公共场所尽量与其他人保持一定距离 。
6、外出回家后要先摘下口罩然后用流动水洗手 ， 要记得用洗手液或者肥皂 ， 最后用干毛巾或一次性的干纸巾擦干双手 。
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