莴笋夏季怎么栽培能高产

莴笋是我们糊口中最常吃的一种蔬菜，在菜市场和超市到处可见，小编也很是喜好吃，日常平凡的糊口中要多吃这种绿色蔬菜对人体的健康长短常有帮忙的，是以蔬菜是家家户户都必需吃的。

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什么是莴笋
莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别号茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后改变白绿色。首要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。

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莴笋的发展滋生
1、抽芽期：播种至真叶显露，需8-10天。温度、光照对种子抽芽的影响同叶用莴苣。
2、幼苗期：真叶显露至第一叶序5或8枚叶片一部睁开，俗称“团棵” 。直播需17-27天；育苗需30多天，发展适温12-20℃，可耐-5~-6℃低温。
3、莲座期：“团棵”至第三叶序全数睁开，心叶与外叶齐平，需20-30天，叶面积敏捷扩年夜，嫩茎最先伸长和加粗。
4、肉质茎形成期：茎敏捷膨年夜，叶面积敏捷扩年夜，需30天摆布。发展适温白日18-22℃，夜间12-15℃，零度以下受冻。此期苗端分化花芽，花茎最先伸长和加粗，成为肉质茎的一部门。
5、开花坚固期：抽薹至瘦果成熟，生育温度与莴苣的不异。莴笋属高温感应型，花芽分化受日平均温度的影响年夜。日平均气温在23℃以上，花芽分化敏捷。还有人认为花芽分化与5℃以上的积温有关。对高温敏感水平分歧的品种，在分歧期间播种时，花芽分化需要的积温分歧。茎较粗年夜的植株对高温的感应性比茎较藐小的植株强。长日照促进抽薹开花，在24小时日照下，非论15℃或35℃都能提早抽薹开花。高温长日比低温长日更有利于抽薹开花。

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莴笋夏日怎么栽培能高产
为了调节蔬菜淡季供给，近年来一些处所试探出一套夏栽莴笋新手艺，每667米2产量可达1200公斤，经济效益显著。具体做法如下。
1、低温催芽
夏莴笋发展期正值高温季候，所以必需选用耐热品种。播前先催芽，用冷水浸种8-12小时，待种子吸水率达70%至80%时，用湿纱布包好，置于冰箱冷藏室或吊挂在水井离水面10厘米处，连结4-5℃低温，处置24-28小时后，置于15-20℃适温前提保湿催芽(未经由过程休眠期的种子晒一晒可提高抽芽率),经2-3天年夜部门种子露白时即可播种。
2、遮阴育苗
夏莴笋6月底、7月初播种，播时最好种子掺拌适量干细土再播，每克种子播1米2面积，遇干旱浇水造墒播种，播后浅耧拍实，用草帘搭棚遮阴育苗，好天早盖晚揭，阴天全天揭开，以利降温保湿。苗期连系浇水追施2-3次稀水粪，待苗龄25天摆布有4-5片真叶时即可移栽。

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3、移栽方式
栽前每667米2施腐熟厩肥3000公斤、人畜粪2000公斤，整地挖沟做畦，整平畦面，畦宽1.5-2米，沟宽25厘米，深15-20厘米。7月下旬选好天薄暮，苗床浇水后起苗带土移栽，株距25厘米、行距35厘米，每667米2栽700-800株。栽后浇足定根水，隔2-3天再浇一次稀水粪。活棵前最好搭棚遮阴。
4、施肥浇水
夏莴笋根浅，接收能力衰，加之夏日发展敏捷，需肥水较多，应特殊留意重肥水治理。幼苗活棵后，每隔3至5天连系抗旱追施一次稀水粪。茎部最先膨年夜时勤浇肥水(采收前10天停浇)，并叶面喷施0.3%磷酸二氢钾1至2次。如发现霜霉病，在发病初期喷甲霜妙药剂防治。有前提的处所，在莴笋封垄、茎部最先肥年夜时、喷缩节胺调节剂2至3次，可有用地增添茎重。