贵妃鸡多少钱一只?

一般鸡类都含有丰硕的营养价值，好比卵白质等人体所需的营养物质，所以说贵妃鸡也不破例，可以说贵妃鸡的营养价值要比通俗的鸡高，这是毋庸置疑的，价钱也比通俗鸡要贵一些。

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贵妃鸡几多钱一只？
贵妃鸡一般4个月出栏，一只鸡成本18元摆布，零售25元至30元一斤，批发18元摆布一斤，市场价钱按照分歧的地域也会有所分歧。
贵妃鸡的营养价值与功能感化
贵妃鸡中含有很是高的营养价值，它还可以帮忙我们弥补维生素，对于白叟和小孩而言都长短常有利的，对中老年人而言，它可以起到预防老年人心血管，糖尿病，高血压等。
1、贵妃鸡含有年夜量的成胶原：在软骨或骨头重，可摄取动物胶的连系组织，是含有年夜量的成胶原及弹性卵白的，对于血管、皮肤及内脏颇具结果。

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2、促进骨骼的发育：贵妃鸡含有多量可健旺血管及皮肤的成胶原及弹性卵白等，对目力、发展、上皮组织及骨骼的发育，生成和胎儿的发展发育都是必需的。
3、被誉为“益智肉”、“美容肉”“益寿肉”：其肉质细嫩，油而不腻，甘旨可口，富含人体所需的17种氨基酸， 10多种微量元素和多种维生素。
贵妃鸡的食用价值
1、肉质营养高，口胃好：贵妃鸡肉营养丰硕，为抱负的优质肉用特禽，瘦肉率高，味道鲜美，口感爽脆，喷鼻味浓烈。曩昔被列为英国皇家宫廷的甘旨好菜。其腿部肌肉间脂肪丰硕而平均，腹脂沉积较少。贵妃鸡肉富含17 种氨基酸， 10 余种微量元素，特殊是“抗癌之王”硒元素和抗衰老维生素E 的含量是家鸡的很多倍。

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2、滋补感化：贵妃鸡肉性温，善补虚弱，尤以小母鸡肉具有补气、补血、祛风的功能。经常食用还有美容、抗衰老、抗癌等怪异功能。因为贵妃鸡集美食、不雅赏、滋补、保健于一身，因而有“滋补胜团鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之佳誉。
3、经济效益：贵妃鸡肉用、不雅赏两适宜。尤以不雅赏价值为人称道，因为肉质属优质上乘野味，深受国际市场接待。
贵妃鸡的做法介绍
红烧贵妃鸡
材料：贵妃鸡半只、紫皮洋葱半个、青尖椒4个、姜6片、蒜6瓣、油适量、红烧汁少许、豆豉少许

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做法：先把所有需要的材料洗净备用。鸡肉斩块，洋葱切小方块，蒜拍碎剥皮不消切，姜切片，青尖椒斜着切菱形或直接切碎也行;先倒一小点油下锅把锅掂量一下，让锅身沾满油，再稍微倒多点油直至烧热冒烟。把姜蒜豆豉别离放进锅里翻炒出喷鼻味，再把洗净的鸡块到下锅年夜火一向翻炒1分钟。倒红烧汁继续翻炒5秒。倒清水下锅，最好是饮用纯清水，水的量与鸡肉持平;水烧开后转中小火烧20分钟，再转中火烧10分钟，再转年夜火，在汤将近收汁时，下洋葱和青尖椒下锅翻炒10秒，起锅装盘。
小炒贵妃鸡
材料：贵妃鸡半只，花椒、老姜、小米辣、生姜、豆瓣酱、盐、味精适量

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做法：鸡肉切小块备好；油入锅，下入老姜，炸一炸，洒入花椒；下入鸡肉，炒一会儿，下入干辣椒，再插手豆瓣酱，炒匀；最后插手生姜和小米辣。调入盐和味精，炒得差不多了起锅。
贵妃鸡同党
材料：鸡同党、猪排、水发喷鼻菇、鲜冬笋、京葱、姜块、绍酒、红葡萄酒、酱油、白糖、鸡清汤、熟猪油

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做法：1、将鸡同党洗净后，用绍酒、酱油各少许拌匀，放在约六七成热的油锅内炸至外皮金黄，倒人漏勺内沥油。
2、原锅放熟猪油(50克)烧热，放人京葱、姜块煸喷鼻，插手猪排，煸至变色，将鸡同党倒人，放入绍酒、酱油、白糖及鸡清汤，烧滚，移至文火上焖烧20分钟。待鸡翅酥熟，改用旺火，将水发喷鼻菇和切成厚片的笋一路下锅，沸煮到汤汁稠浓，捞出猪排和姜块，烹人红葡萄酒，倒人盖碗内即成。
【贵妃鸡多少钱一只?】贵妃鸡的表面特征
贵妃鸡长有胡须，粉饰在部门眼睑上，眼年夜而矫捷，鼻孔外露而显眼。成年贵妃鸡，全身羽毛黑色为基调，白色飞花不法则的分布全身，白花以头部、颈部、胸部较密集，喙淡肉色，胫部肉粉色，有淡黑色黑点。尾部上翘，身形轻巧，步履迟缓，气质尊贵。成年公鸡“三冠”特征十分较着，分歧于通俗的草鸡，贵妃鸡拥有五“趾” ，外加一个可用来估算春秋的“距” 。贵妃鸡一般在4月龄最先长出“距” ， 12月龄可以长到1厘米以上。在外行看来，五“趾”加一“距”相当于六个脚趾。