赣南脐橙功效与作用及禁忌

脐橙是橙子的一个品种，赣南脐橙是产自赣南而得名。脐橙的个头比一般的橙子都要年夜，果肉丰满水分也特殊足，赣南脐橙味道更是甜美在浩繁橙子中最为凸起，那么都知道赣南脐橙最好吃，但你们知道赣南脐橙吃了有什么益处吗？

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赣南脐橙功能与感化及禁忌
据美国一家研究机构研究显示，天天喝3杯橙汁可以增添体内高密度脂卵白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增添，并输送“坏”的低密度脂卵白(LDL)到体外。
比来在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能轻易患胆囊疾病。固然此中的机理尚不清晰，但经常食用脐橙对预防胆囊疾病确实有用。
澳年夜利亚几位科学家在对橙的气息进行研究之后批量出，脐橙发出的气息有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性降服重要情感，对男性的感化却不年夜。

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留意：饭前或空肚时不宜食用，不然脐橙所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃晦气。吃脐橙前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的卵白质碰到果酸会凝固，影响消化接收。脐橙味美但不要吃得过多。吃完脐橙应实时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般城市有保鲜剂，很难用水洗净。
过多食用脐橙等柑橘类生果会引起中毒，呈现手、足甚至全身皮肤变黄，严重者还会呈现恶心、吐逆、焦躁、精力不振等症状，也就是老苍生常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症” 。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

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赣南脐橙营养成分
赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分，据检测，每100ml鲜脐橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，柠檬酸0.80～0.95g，热量207J，卵白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg，维生素C55～75mg，并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、喷鼻豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素近似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

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赣南脐橙成长史
赣州已经成为脐橙莳植面积世界第一，年产量世界第三、全国最年夜的脐橙主产区。全市果业财产集群总产值达60亿元，此中果品发卖收入25亿元。全市有脐橙莳植户24万户，赣南脐橙垂满枝从业人员70万人，果农夫均果业收入达2700元，此中宁都、安远、信丰、寻乌产量、质量最为凸起。现在，赣南脐橙已被列为全国十一年夜优势农产物之一，为国度地舆标记庇护产物，荣获“中华名果”声誉称号。赣南脐橙不仅紧紧占有了国内脐橙消费高端市场，还漂洋过海，远销国际市场。果业已成为农人收入的主要来历，成为致富一方苍生的富平易近财产，成为赣州农村周全实现小康方针的甜美但愿。

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脐橙的药用感化
1、脐橙饼
鲜脐橙（半黄无伤者）、白糖各1000克。脐橙洗净，用小刀划成棱，放人清水中浸去酸涩味（每日换水），待软（约1～2天）后掏出，挤去核。再浸1～2天掏出；将三棱针插人棱缝，触碎内瓤，然后入锅，用清水煮到七、八分烂，掏出；趁热拌白糖后晾晒，待糖吃尽时，再拌掺白糖晒，令糖吃尽，略压扁装瓶备用。日食1～2只。此饼具有宽胸理气，和中开胃，生津止渴等功能。合用于咳嗽咯痰，恶心食少，咽干口燥等病症。
2、喷鼻橙汤
脐橙1500克，生姜250克，炙甘草末10克，檀喷鼻末25克。脐橙洗净后，用刀划破，挤去核，连皮切成片；生姜洗净去皮，切成片；两者皆放入清洁砂钵内捣烂如泥，再加人甘草末、檀喷鼻末，揉和捏作饼子，焙干研为细末，每服3～5克，入盐少许，沸汤点服。此汤具有宽胸快气，醒酒的感化。可用治胸闷脘胀及醉酒等病症。

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3、甜橙米酒汁
新颖甜橙2只，米酒1～2汤匙。将脐橙洗净，用刀划破挤去核，连皮放人果汁机中榨汁，再调入米酒饮用。每日1～2次服完。此汁具有理气消肿，通乳止痛的功能。合用于急性乳腺炎早期，乳房肿痛，乳汁欠亨者食之。
4、熏脐橙
脐橙数只（隔年风干者）。将脐橙置桶内烧烟熏之，至熟。一日4次，每次食半只。此脐橙具有消炎止血，消肿定痛的功能，用作辅助治疗痔疮肿痛有良效。