养蛋鸭赚钱吗?怎样饲养蛋鸭子?

蛋鸭养殖是一项投资少、利润高的养殖项目。市场前景很是广漠，我们都知道鸭蛋营养很是丰硕，并且做菜也很是便利，是以深受良多年青人的喜爱！别小看这一枚小小的鸭蛋，它率领良多人奔向发家致富之路！

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蛋鸭养殖的市场前景
我国插手世贸组织后，将给蛋鸭带来一个年夜成长的汗青性契机，鸭蛋在欧美日的华人社区、东南亚华人聚居区及港、澳、台都具有庞大的市场，鸭蛋营养丰硕，合适当前及此后的消费趋向，跟着西部年夜开辟的历程，蛋鸭豢养地区的扩年夜将突飞大进。所以说在此后相当一个期间内，我国蛋鸭出产是一个年夜成长期间。我国是蛋鸭养殖和消费第一年夜国。近年来，我国蛋鸭财产总体成长平稳，前景广漠。据统计， 2012～2014年均豢养量跨越 2.5亿只，年产蛋量 500多万吨，蛋鸭总产值跨越 330亿以上；各类蛋品价钱、裁减老鸭价钱和行业总体的经济效益受 H7N9影响较小。当前，蛋鸭财产进入了一个产量平稳成长、质量稳步提高、综合出产能力不竭加强的新阶段。

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蛋鸭的营养价值和功能
鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。起首，鸭蛋中卵白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中卵白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不单不比鸡蛋少，反而跨越了鸡蛋，每500克鸡蛋中大要有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以跨越70克。至于鸭蛋中各类矿物质的总量更跨越鸡蛋良多，特殊是身体中火急需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰硕。鸭蛋中几种主要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，并且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很轻易缺乏的维生素，假如多吃鸭蛋就比吃鸡蛋获得的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有年夜补虚劳、滋阴养血的功能。对水肿胀满，阴虚掉眠等症有必然的治疗感化，外用可以治疗疮毒。

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蛋鸭的养殖效益
据领会，一只蛋鸭从出壳到开产，所需要的豢养成本不到20元，而蛋鸭在产蛋周期内所需要的饲料成本年夜致为105元，可是在产蛋周期内，每只蛋鸭可以出产出42斤摆布的鸭蛋，按照每斤4元的价钱出售可以卖到170元，加上裁减老鸭的利润，每年每只蛋鸭可以赚30元以上，投资少，养殖利润比力高。
“蛋鸭之乡”走出生态养殖致富路
日前，采访人员一行来到位于庐江县西南部的柯坦镇。放眼望去，远山叠翠，苗木林立，野花肆意绽放，好一派田园风光，清爽的空气叫人流连忘返。
柯坦镇是全省有名的蛋鸭年夜镇，363个养鸭年夜棚天天向全国输出年夜量鸭蛋和蛋鸭产物，合肥市平易近餐桌上的鸭蛋有90%都来自柯坦。这么年夜的养鸭规模，为何空气中一丝难闻的气息都“捕获”不到？柯坦镇党委书记姚植欢笑着告诉采访人员，这要归功于全镇推广的蛋鸭笼养模式，他们把蛋鸭请进了主动化的“新家” 。“以前，鸭子散养在老式年夜棚内。到一棚蛋鸭裁减时，棚内垫的稻草混着鸭粪有尺把厚。地步‘消化’不失落，鸭农就把粪草堆到田埂上，一到9、10月份，四处满盈着浓浓的鸭粪味。”
为了见识蛋鸭的“新家”，采访人员来到全国劳模、庐江县蛋鸭养殖协会会长张永宜的养殖基地。张永宜是远近著名的“鸭司令”，从最初的散养蛋鸭，到赶鸭进棚，再到请鸭上笼，十几年来，他见证了柯坦蛋鸭的几回“出谷迁乔” 。
【养蛋鸭赚钱吗?怎样饲养蛋鸭子?】

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“这就是蛋鸭的一个新家，里面住着一万只鸭子。”顺着张永宜手指的标的目的看去，这钢筑年夜棚更像现代化的工场车间。老式年夜棚每平方米只能养五只鸭子，这1000平方米的年夜棚能“住”一万只鸭？采访人员走进年夜棚一探讨竟。刚一拉开玻璃门，劈面而来的气息，刹时让人找到鸭棚的感受。
钢筑年夜棚里齐整地安放着四幢错层“小楼”，每幢四层，每层设有若干“小公寓”，两只蛋鸭享受一间。采访人员看到，每层公寓都安装着水箱，24小时供水。鸭子渴了，用嘴巴轻触“公寓”内的红色饮水器，就能喝到清洁水；想“洗澡”了，还能冲淋浴。蛋鸭下的蛋会顺着倾斜的公寓底部滚进铁网中，而鸭粪便则会落进公寓下方的水泥槽中。豢养员张磊天天早晨只需按动一个绿色按钮，槽内的刮粪板就会主动将鸭粪推进粪池。“这些鸭粪一部门发酵成沼气，转化成电能、热能；一部门做成有机肥，卖给镇里搞水产养殖和苗木花草的农户。”张磊说。
在张永宜看来，选择笼养蛋鸭这种体例，既是一种新测验考试，也是年夜势所趋。“老式年夜棚养蛋鸭既不环捍卫生，劳动出产率也低。以前有年夜学生想回籍搞蛋鸭养殖，可一看又脏又苦，仍是选择回到城里去了。现在一些村里出去的年青人到我这里考查后，决议回籍创业。”
说起经济效益，张永宜嬉皮笑脸。他说，蛋粪分手后，鸭蛋质量提高不少，市场行情看涨，再加上鸭子活动少，吃得也少了。如许折算下来，此刻一只蛋鸭每年比以往能多挣10元到15元。
姚植欢告诉采访人员，镇里之所以推广蛋鸭笼养模式，不仅看好它的经济效益，更注重它的生态效益。“老式年夜棚养蛋鸭，不仅占地多，情况污染也比力严重。而蛋鸭笼养，养殖过程发生的粪便和废水等污染源都节制在鸭棚内，不会污染周边情况。客岁，柯坦便被评上了‘国度级生态镇’ 。”
采访人员分开时，张永宜发出邀请：“钢筑年夜棚每平方米需要投入300元摆布，为了让更多养鸭户用得起新式年夜棚，下一步我筹算测验考试盖塑料年夜棚，塑料年夜棚每平方米只要投资60至70元，工期也只要一个月。到蛋鸭们搬‘新家’时，你再来看看。”

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如何豢养蛋鸭子
1、蛋鸭品种选择
选择出产机能好、脾气温驯、体型较小、成熟早、发展发育快、耗料少、产蛋多、饲料操纵率高、顺应性强、抗病力强的品种。成母鸭2年内留优去劣，第3年全数更新。
2、饲料配制及配方
按谷物类占50%～60%、饼粕类占10%～20%、鱼粉或豆粉10%～15%、贝壳粉1%、食盐0.5%、多种维生素0.2%～0.5%的比例来配制饲料。产蛋期参考配方：玉米45%、米糠20%、麸皮6%、豆饼10%、鱼粉10%、菜籽饼6%、贝壳粉1%、骨粉1%、食盐0.5%、禽用多种维生素0.5%，有前提的亦可用商品蛋鸭料。
3 、饲喂方式
饲料破坏配制后加水拌匀、以手捏成团松手即散为度，一般每日夜饲喂4次，即早晨5时、上午10时、下战书3时、晚上9～10时各投喂1次，最后1次应增添喂料，让鸭吃饱。每只鸭日喂量125～150克。休产期的鸭群日喂2次即可。
4、当令开产
蛋鸭开产时候为150日龄前后，如产蛋过早轻易早衰，如过迟则会影响经济收入。具体做法是：节制青饲料，以防撑年夜肠胃，120日龄后逐渐增添喂食数目，提高饲料质量。
5、放水
天天饲喂后将鸭赶下水沐浴，炎天每日4～5次，也可自由放水，夜间鸭群吵闹不安时仍需放水1次，每次20分钟，冬天天天上午10时，下战书2～3时各放水1次，每次5分钟。放水后，冬季让鸭晒太阳、夏日让鸭在阴凉处歇息，切忌暴晒。
6 、公母搭配
鸭的性欲越强，产蛋愈多。是以，产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群豢养每100只母鸭配一只公鸭，年夜群豢养每200只母鸭配养1只公鸭，可提高产蛋率5%～8% 。蛋用种鸭每20～30只母鸭配养1只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离，以免骚扰。
7 、老鸭补料
产蛋1年后的老鸭要补喂鱼肝油，每月补喂7天，可使老鸭多产蛋，并可耽误高产年限。
8 、强制换羽
夏末秋初蛋鸭停产换羽，此时应采纳人工强制换羽，方式是：头两天停食停水，第3～5天给水停食，第6天起喂正常料量的一半且供水，第7天恢复正常，以促使换羽快而整洁，使蛋鸭同一开产。
9 、垫料
舍内地面用稻草、麦秸、谷壳或木屑等作垫料，隔天加垫料1次，在产蛋处垫高一些。连系鸭舍的通风透光，防暑降温使鸭舍连结洁净、干燥。夏日也可铺垫一层泥沙或石沙。
10 、弥补光照
秋冬季候因为天然光照缩短，使鸭的脑垂体和内排泄腺体削减，影响产蛋，故必需采纳人工弥补光照。一般要求天天的持续光照时候应达到16小时，可在鸭舍内每隔30米安装一个60瓦灯胆，灯胆吊挂离鸭背2米高，并装配灯罩。天天迟早2次开灯，即凌晨4时开灯，上午8时关灯，下战书5时开灯，晚上8时关灯。开关灯的时候要严酷固定，同时还要在每间鸭舍内安装2只3～5瓦弱光灯胆照明，以免关灯后激发惊群。如遇年夜雪、浓雾、连日阴雨等阴晦少光气候，晚上要恰当提前开灯，早上则可耽误关灯的时候，需要时可全日照明。实践注解，补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭其产蛋率提高20%～25% 。
11 、增喂夜食
一般夜间补料比不补料的蛋鸭可提高产蛋量1%摆布。是以在秋冬季要给蛋鸭增喂夜食。夜间补料时应留意两点：其一要供足饮水，其二是夜间所补料的卵白质不成过多。

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12、削减应激
蛋鸭代谢兴旺，对污染的空气特殊敏感，是以日常平凡应留意通风换气。每当鸭群戏水时要将鸭舍所有的窗子打开。日常平凡在鸭舍内不要高声鼓噪，更不克不及手拿竹竿追赶，打单鸭群。冬要保暖夏要降温，尽量削减冷热应激对蛋鸭的不良影响，使蛋鸭糊口在恬静、舒适的情况中。
13、防异常
当蛋鸭呈现蛋的个别变小，蛋壳变薄，产蛋时候耽误，喂水、上岸羽毛潮湿即往鸭舍里钻等环境时，要实时采纳有用办法加以防治。一般常用以下几种方式：（1)提高饲料质量，特殊要增添卵白质饲料；（2)经常赶动鸭群，增添活动量；（3)增添光照；（4)鸭舍保温，最好加喂液体鱼肝油，天天每只用1毫升拌料，饲喂3～4天。
14、搞好卫生
鸭舍的室表里活动场要经常扫除清洁，食槽、水槽要经常洗刷消毒，饲料必然要新颖，切忌饲喂霉变饲料，饮水要洁净。鸭舍要增强通风透气，连结空气清爽，防止氨气对鸭的刺激。垫草要勤换，确保清洁、干燥。鸭快乐喜爱洁净，羽毛弄脏后，就当即将鸭赶入水中清洗，不然鸭会因羽毛污损而传染发病，甚至住手产蛋。
15 、按期消毒
每周可用20%的生石灰乳或用2%的氢氧化钠或3%的复合酚（消毒灵)等对圈舍活动场进行消毒，饲槽及器具可用百毒杀等消毒。对饲喂的青饲料和饮水可采用0.02%高锰酸钾溶液进行处置。
16、按期防疫
切实做好防疫工作。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭20日龄后接种，每只腿肌打针0.5毫升，成鸭每次每只胸肌打针1毫升，成鸭每隔6个月打针1次。预防鸭霍乱，可用禽霍乱氢氧化铝菌苗，雏鸭20日龄后每只腿肌打针1毫升，3月龄时胸肌打针2毫升，免疫期为75天。也可用土霉素，按100只鸭用25万单元的土霉素5粒的剂量研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。