利用四季箱栽香椿芽的技术
喷鼻椿芽苗菜 ， 浓喷鼻馥郁 ， 风味怪异 ， 为甘旨木本蔬菜珍品 。是一种深受城村夫平易近喜食的蔬菜 。
文章插图
在温控箱内出产 ， 因为可以节制温度 ， 一年四时均可出产 。现将喷鼻椿芽无土栽培新手艺介绍如下：
【利用四季箱栽香椿芽的技术】一、出产体例：在温控箱内出产 。该体例适宜家庭作坊式出产 ， 操作方式矫捷便利 ， 多层立体盘栽 ， 温度可随时调控 ， 此手艺的操作治理方式也同样合用于年夜规模化出产 ， 基质采用珍珠岩最好 ， 其重量轻、通透性好 ， 自身为高温烧结后的产物 ， 用前无须再严酷消毒 。发展盘一般选用塑料成品或不含油质的木材便宜 ， 高为5-7厘米 ， 长和宽依据温箱巨细矫捷把握 ， 底部钉上一层塑料窗纱或塑料箩底 ， 便于透气、透水 ， 连结必然的湿度 。
二、浸种：
⑴首选昔时新产红椿6号种子 ， 断根杂质 ， 搓去翘翅备用 。
⑵浸泡：用适量45-60℃的热水浸烫种子15-20分钟 ， 时代用手不断搅动 ， 使种子受热平均 ， 当水温降至22-25℃时 ， 将种子捞出 ， 放入盛有增加剂2号溶液的容器中 ， 然后将容器放置于温控箱内 ， 恒温22-25℃ ， 浸泡8-12小时后 ， 将上浮的瘪种和杂质捞出 ， 用25℃的温水漂洗清洁备用 。
三、恒温催芽：预先用万分之一的高锰酸钾溶液将育苗盘、发展盒洗刷清洁晒干 ， 底层铺约1厘米厚的珍珠岩并用水拌湿 ， 然后将已浸泡好的种子平均撒播于基质上 ， 播种量为每平方米240克 。然后将发展盒放入22-25℃恒温箱内催芽发展 ， 天天连结淋划一温度的水3-4次 ， 正常环境下2-3天即可萌芽 ， 6-8天即可采收 。
四、治理和采收：
①当芽长1.5-1.8厘米时 ， 种子自己的营养难以知足椿芽敏捷发展所需 ， 要用划一比例的增加剂2号溶液在每次淋水后20分钟喷淋芽体 。
②当芽体长5-6厘米时 ， 采用光谱氩离灯每晚照射芽体 ， 直到采收 。如许种出的商品椿芽光彩翠绿 ， 喷鼻脆细嫩 ， 当喷鼻椿芽体长至8-10厘米时 ， 应实时出售 ， 以免椿芽老化 。采收时将种芽连根拔出 ， 冲刷清洁 ， 邃密包装 ， 分批上市 ， 价钱高于常规蔬菜 。
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