柚子的营养价值及功效,柚子及柚子皮的药用价值

柚子我想大师仍是比力熟悉的，有白心的柚子和红心的柚子，柚子是一种很是不错的生果，它对人体有良多的功能，并且柚子皮也同样有良多的功能，是以柚子全身都是宝。

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什么是柚子
柚子别号：柚，雪柚，别名文旦、喷鼻抛，俗称团聚果，为芸喷鼻科柑橘属乔木。柚子叶子较厚，颜色浓绿，外形似阔卵形或卵形，柚子嫩叶、花蕾凡是成暗紫红色，嫩枝扁且有棱。柚子偏扁圆形、梨形或阔圆锥状，柚子横径凡是10cm以上，种子一般达到200余颗，有些柚子没有种子或很少，外形也不法则。柚子花期在4-5月，果期在9-12月，年夜都数柚子是在10-11月采摘，柚子多见于南边，以福建漳州、厦门所产柚子最为闻名，柚子因为皮厚耐藏，一般可存放三个月而不掉喷鼻味，故有“自然生果罐头”的美称。

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柚子的功能与感化
在《本草纲目》中有记录,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治喝酒生齿气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子建造的茶，有消化、醒酒、美容的感化，秋冬饮用柚子茶可使食欲增添。柚子其果皮、柚花皆可入药。柚子果肉含有年夜量维生素C，口胃酸甜，柚子果肉具有除痰止渴、润肺清肠、补血健脾、利便等感化，食用柚子还可以加速伤口愈合，对治疗败血症等症状有杰出的辅助结果，柚子中还含有心理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，削减血栓的形成，对脑血栓、中风等疾病也有较好的预防感化。而鲜柚肉因为含有近似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的抱负食物。其柚子皮也具有顺气、去油解腻和清火的结果。

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柚子的营养价值

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1、柚子具有很高的营养价值,此中含有丰硕的卵白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
2、柚子含有很是丰硕的柚子酸和维他命C，每100g柚子中富含150mg的维他命C含量相当于柠檬和脐橙的3倍。丰硕的维他命C对于防治一般伤风和神经痛有特殊的结果。
3、柚子中丰硕的橙皮柑，可以庇护和强化毛细血管、预防脑溢血。
4、柚子口感甘酸,柚子酸对于促进消化排泄和消弭疲惫有很好的结果。

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柚子的药用价值

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1、老年性咳嗽气喘。原料：柚子皮。方式：用开水泡，代茶饮用。
2、肺热咳嗽。原料：柚子100g、梨100g、蜂蜜少许。方式：将原料一同洗净后煮烂，然后插手蜂蜜或冰糖调服。
3、痰气咳嗽。原料：柚子、酒、蜂蜜。方式：对柚子进行除核和去皮处置，切成片后倒入酒中浸泡一晚，然后煮烂、拌蜂蜜，即可食用。
4、冻疮。原料：柚子皮50g 。方式：用其水煮后，可将冻疮部位浸泡，对峙每日数次。
5、头痛。原料：柚子叶与葱白等量。方式：将两种原料一同捣烂后贴于太阳穴上。
6、关节痛。原料：柚叶、生姜、桐油各20g 。方式：将原料一路捣烂后敷于痛苦悲伤的处所。
7、消化不良。原料：柚子皮15g，鸡内金、山楂各10g，砂仁5g 。方式：水煮后服用。
8、治急性乳腺炎。原料：柚果肉200g，青皮50g，蒲公英30g 。方式：水煮后服用。
8、经常呈现伤风、咳嗽的症状，先把鲜柚留皮去核，配上正北杏、贝母、银耳各50g，然后加数瓶蜂蜜炖一日，经常服用能健旺肺部。