疫情当下如何吃才能保证营养充足呢？
【疫情当下如何吃才能保证营养充足呢？】
时下，我国新冠肺炎疫情趋势总体向好，人们日常生产生活逐渐恢复 。通过此次战“疫”大考，许多人调整了饮食生活习惯，对于营养的关注也愈加凸显 。普通人群每天如何吃，才能保证营养充足呢？建议做好以下几点：1、热量要充足每天摄入谷薯类食物250～400克，包括大米、面粉、杂粮等；保证充足蛋白质，主要摄入优质蛋白质类食物(每天150～200克)，如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等，尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品(酸奶能提供肠道益生菌，可多选)；通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入，特别是单不饱和脂肪酸的植物油，总脂肪供能比达到膳食总能量的25%～30% 。2、多吃蔬果、奶类、大豆做到餐餐有蔬菜，天天吃水果 。多选深色蔬果，不以果汁代替鲜果 。吃各种各样的奶及其制品，特别是酸奶，相当于每天液态奶300克 。经常吃豆制品，适量吃坚果 。3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品 。坚决杜绝食用野生动物 。4、少盐少油，控糖限酒清淡饮食，少吃高盐和油炸食品 。足量饮水，成年人每天7～8杯(1500～1700毫升)，提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料 。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克 。5、吃动平衡，健康体重在家也要天天运动，保持健康体重 。食不过量，不暴饮暴食，控制总能量摄入，保持能量平衡 。减少久坐时间，每小时起来动一动 。6、杜绝浪费，兴新食尚珍惜食物，按需备餐，提倡分餐和使用公筷、公勺 。选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式 。食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透 。学会阅读食品标签，合理选择食品 。
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