番茄酱的功效与作用
番茄酱简介番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成 。[1]
文章插图
番茄酱的功效与作用番茄沙司和番茄酱不一样的是：
1、加工不同 。
2、口味不同 。
1、加工不同 。
番茄沙司是番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成 。
可以直接作为食物配料，是比番茄更加丰富的酱料 。
2、口味不同 。
番茄沙司有多种口味，最常见的有大蒜口味，甜椒口味，辣椒口味，海鲜口味 。
【番茄酱的功效与作用】
番茄酱则保留了更原始的番茄口感，没有增加更多的调味品，保持了番茄的味道 。
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