千里香的功效与作用

千里香简介千里香(学名:Murraya paniculata (L.) Jack.) , 又称:七里香 , 万里香 , 九秋香 , 九树香 , 过山香 , 黄金桂 , 青木香 , 月橘 。为芸香科小乔木或灌木 。以叶和带叶嫩枝入药 , 药材名九里香 。具行气止痛、活血散瘀功效 。主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症 。生于疏林中或干燥的坡地 , 分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南四省、自治区南部 。

千里香的功效与作用

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千里香的功效与作用【千里香的功效与作用】千里香如其名 , 又叫(九里香)(七里香)就是用来增加香味儿的 , 同时在众多香料中 , 又有防腐的作用 。千里香这种植物花期处在夏秋季 , 虽花朵细小 , 但花数繁多 , 花瓣洁白 , 花香四溢 , 且花后果实很多 , 大小如豆 , 生者碧绿 , 熟了鲜红 , 花果也有观赏价值 。
千里香这个名字大家都不陌生 , 我们常吃的千里香馄饨里的调味汤中的卤料就有千里香 , 大家在品尝美味馄饨的同时肯定也好奇千里香的作用 。又叫九属于灌木或小乔木一类 。广东、广西、福建、云南等省区,目前国内长江以南诸省区均有栽培 。
一般做肉类食品都要用到的 , 像我们平时吃的鸡鸭鱼肉、牛羊肉等食材 。用量家用一般也就1??到3克左右 , 当然这个还是要看食材多少~
希望能帮到你谢谢
千里香在卤菜中有什么作用 , 如何与其他香料配合分享一组酱牛肉配方 , 以供参考 。
肉桂20克 , 八角20克 , 花椒15克 , 小茴香15克 , 白蔻10克 , 香砂5克 , 草蔻5克 , 草果10克 , 陈皮5克 , 良姜10克 , 千里香10克 , 山奈10克 , 肉蔻5克 , 丁香3克 , 香毛草2克 , 甘草15克 。

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