薏米除湿效果怎么样
薏米,为禾本科植物薏仁的种仁,其性凉味甘,具有利水健脾,清热排脓方面的功效,薏米常生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较为普遍 。关于薏米在养生医书上面的记载,薏米的除湿消肿效果特别好,大家平时感觉身体内湿气重的时候就可以熬制一些 红豆薏米粥来调理!那么,薏米怎么吃最除湿呢?我们一起来看看 。
薏米怎么吃最除湿?
薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝 。炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香 。
【薏米除湿效果怎么样】中药的泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米 。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气 。简单说下这个香气 。
根据中药炒制程度的不同,一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭 。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气,或鼓起、爆裂时为度 。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用 。
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