凤梨和菠萝有啥区别,凤梨和菠萝有什么区别
相信大家对菠萝和菠萝都有不同程度的了解 。
有人说他们的品种不一样;有人说是一样的,只是地名不同等一系列问题 。
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凤梨和菠萝的品种到底有何不同?
百度,很多人说菠萝和菠萝是同一种水果!事实上,他们的共同祖先是菠萝,他们的俗名也是菠萝.
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菠萝原产巴西,16世纪初传入中国,并传入台湾省 。“果实生于叶中,果皮黄似菠萝蜜,液体酸甜,故以菠萝命名”,而大陆则以菠萝蜜命名 。
也许地域生长环境是不同的,这导致了一些不同的名字 。就像苹果一样,它们属于同一个类别,但它们是不同的 。红富士、阿克苏等是什么苹果?
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但是在口感,上空我没有感觉到差别 。有人说菠萝是酸的,菠萝是甜的,但我认为就同一种水果而言,成熟程度不同,加上光照,水份等一系列外界因素不同,口感会有一定的影响 。可能你选择的口味真的不尽如人意,所以不要觉得菠萝和凤梨看了就有偏见 。(反正很受欢迎,有熟的也有不熟的~)
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外观上面不仔细去看,两两对比的话,一般发觉不出来什么 。
菠萝的叶子上有小锯齿,果实的凹槽和眼睛很深,所以需要雕刻和去皮 。果皮有点多刺而且很深 。吃的时候需要用盐水浸泡,这样吃了就不会觉得麻木了 。然而,他们中的一些人吃了太多的牙齿,有些人相当甜 。
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凤梨树叶没有小锯齿,果皮薄易剥 。去皮后,可以吃菠萝 。菠萝只吃过一次,味道和菠萝差不多 。所以当时我就觉得菠萝和菠萝分开没有意义!
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而且凤梨和菠萝不仅可以单独吃,还可以做其他的美食!
四川有个菠萝饭,就是把菠萝掏空,用糯米蒸 。一般糯米要先煮熟,拌上菠萝粒和糖,一起放在菠萝里蒸 。
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还有一种菠萝颗粒,用糯米和糖,一起蒸,没有菠萝的皮,放上五颜六色的糖果(不知道应该是什么糖果) 。
还有菠萝派,菠萝丁,用白糖和淀粉翻炒,最后用蛋挞包起来烤 。
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而且,菠萝还可以炒肉,只是为了去除肉的腥味,需要让肉变嫩(淀粉、蛋清、料酒等) 。没有肥肉,只是瘦肉,还要番茄酱让它又酸又甜) 。炒的时候,如果门槛允许,可以加入菠萝汁,这样更入味 。
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对了,告诉你,你吃的任何水果都好吃~ #在中国吃#
【凤梨和菠萝有啥区别,凤梨和菠萝有什么区别】我是一只鹿 。我喜欢咖啡、食物和生活 。
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