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瓜子是十大致癌物？

【瓜子是十大致癌物？】每个人的生活方式都是不一样的 ， 当然饮食方面也是不一样的 ， 但是现在的大多数的朋友们都喜欢吃垃圾食品 ， 垃圾食品的味道是非常的好 ， 但是垃圾食品也是致癌最快的食物 ， 那么我们身边的哪些食物是致癌食物呢？瓜子是十大致癌物吗？下面就和小编一起去看看吧！
1、葵花子
向日葵因其生长快速 ， 易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍 ， 对土壤而言可有效减轻重金属污染 ， 具有净化环境的能力 ， 为最佳景观绿肥作物 。
但是 ， 对人体 而言 ， 吃进这些重金属则对身体有害 ， 且吃葵花子会消耗大量的胆硷choline ， 使体内脂肪代谢发生障碍 ， 导致肝脏积聚大量脂肪 ， 会严重影响肝细胞的功能 。
2、口香糖
口香糖中的天然橡胶虽无毒 ， 但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂 ， 刺激肠胃 ， 引起不适 。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物 。
3、味精
其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine ， 但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基 。
每人每日摄入味精量不应超过 6克 ， 摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高 ， 降低人体利用钙和镁 。
可能导致缺钙 ， 影响牙齿、骨骼的强度 。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状 ， 对人体 生殖系统也有不良影响 。
4、猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上 ， 摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化 ， 同时肝是解毒器官 ， 会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物 ， 故猪肝不宜吃 。
5、油条、河粉、板条、米粉、粉丝
在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾) ， 如常吃这些东西 ， 易导致贫血、骨质疏松症同时 ， 体内铝过多 。
很难从肾脏排出 ， 对大脑及神经细胞产生毒害 ， 甚至引起老年痴呆症 。又油条所重复使用的炸油 ， 过度氧化亦有害健康 。
6、腌菜、萝卜干
长期吃会引起钠、水在体内滞留 ， 从而增加患心脏病的机会 。另外 ， 也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐 ， 这些都是致癌物 ， 易诱发癌症 。
7、市售瓶装鲜果汁
其中加了太多糖 ， 比汽水的热量还要高 ， 建议吃新鲜水果或现榨果汁就好 。
8、皮蛋
蛋含有一定量的铅 ， 常食会引起人体铅中毒 。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等 。
9、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染 ， 它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等 ， 是蛋白质分解的腐败物质 ， 对人体有害 。
10、爆米花
做爆米花的转炉含有铅 ， 在高压加热时 ， 锅内的铅会熔化一定量 ， 一部分铅会变成铅蒸汽和烟 ， 污染原料 ， 特别是在最後“爆”的一瞬间 。
爆米花中含铅量 高达10 毫克/ 500 克左右 ， 对人体(特别是对儿童)的造血系统？ B神经和消化系统都有害 。吃多了可能会得“爆米花肺” 。

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