含叶酸最多3种水果，这3个菜含天然叶酸

文 | 齐姐育儿本文为原创文章，欢迎个人转载分享~
对于女性来说，怀孕后，她们是家庭照顾的重点。虽然不能成为“孕妇最大”或“孕妇是一切的主要因素”，但她们在日常饮食中仍然得到很好的照顾。
在每天服用两次补品的情况下，家人会为孕妇补充各种营养，包括乳制品、肉类和维生素ABCD 。
在怀孕早期，对孕妇而言最重要的就是叶酸的补,来说，它存在于各种蔬菜中。
医生表示，如果孕妇体内叶酸缺乏的话，很可能会造成胎儿神经管发育“畸形” 。

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所以，今天就跟大家分享一些可以帮助孕妇补充天然叶酸的食谱。
冰糖莲藕汤
莲藕是一种营养含量非常高的蔬菜，孕妇应该尝试一下。
首先，莲藕含有丰富的膳食纤维和粘蛋白，不仅能增加孕妇的食欲，促进肠胃吸收，还能保护人们的心血管健康。其次，莲藕对孕妇的孕吐反应有一定的抑制作用，可以祛燥退热。最后，莲藕中的维生素C可以提高胎儿的免疫力。此外，在莲藕中含有一定量的叶酸,孕妇可以多吃莲藕。

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做这道菜，需要准备一根莲藕、一些冰糖(根据孕妇的口味)、三杯水和一台破壁机。
第一步，将莲藕洗净去皮对半切，用盐水浸泡片刻把藕孔里脏污浸泡出来；
第二步，把莲藕切成小块方便上锅，同时准备好冰糖；
第三步，把莲藕和冰糖一起放入破壁机中，然后倒入清水；
第四步，给破壁机通电，选择米糊选项，然后就可以做好冰糖莲藕羹了。
这是一道很简单的菜，烧热油不需要那么麻烦。所以，不熟悉厨房的宝大如果想给马宝一个惊喜，可以试试。

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西红柿炒土豆
西红柿是可以生吃也可以熟吃的蔬菜，很多人把它当水果吃。其实西红柿除了味道好之外，还含有丰富的营养价值，比如维生素C含量非常高。
更重要的是，每100克西红柿中含有133微克的叶酸，对于需要补充叶酸的孕妇来说，是非常适合的食物。

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但需要注意的是，青番茄(尤其是这里的未成熟番茄)是不能吃的，因为青番茄中含有茄碱，吃的人会觉得又苦又苦，严重的还会出现“D”现象。但是，孕妇是脆弱的，一旦误吃了绿色西红柿中的D，后果不堪设想。
炒西红柿土豆这道菜其实很简单，新手也可以做。
首先，需要准备适量的土豆、西红柿、青椒、盐、鸡精、油等——调味品的添加可以根据孕妇的口味进行调整。
【含叶酸最多3种水果，这3个菜含天然叶酸】

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然后，把土豆、西红柿、青椒清洗干净，土豆、西红柿切块，青椒切丝，再把土豆用冷水浸泡一下去掉多余的淀粉。
接着，开火热油把土豆下锅，炒至八成熟后放入盐、鸡精等调味品，再依次放入西红柿和青椒。
最后，加入酱油将菜翻炒均匀就可以出锅了。
如果孕妇胃口不好，试试这道菜。西红柿的酸甜口感对孕妇有很好的开胃作用。

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枸杞叶猪肝汤
枸杞叶含有大量的蛋白质、维生素、钙、镁等营养物质，能增强人体免疫力，促进肠胃消化。而且猪肝作为动物肝脏，含有大量的叶酸。
孕妈在孕期只需要每周吃一次叶酸，所以孕妈要适当吃一些动物肝脏。
这道菜的食谱稍微复杂一点。食材需要枸杞叶、猪肝、豆腐、香菇、猪油和适量的调味品。严格来说，这是一种营养丰富的汤。

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第一步，要准备食材，把枸杞叶洗净沥干，把猪肝切好，用盐、姜末、白酒等腌制十五分钟。
第二步，在锅里加入清水，放入豆腐香菇和盐，然后大火烧开。
第三步，往锅里倒入猪肝，煮熟后关火，就可以出锅了。
除了以上三个菜，其实还有很多食物可以补充叶酸。比如：草莓、柿子、大枣、橘子；韭菜、豌豆和菠菜；鸡肝猪肝牛肉酱。总之，孕妇可以吃很多东西，当然也有很多东西要避免。家人一定要注意孕妇入口的食物，不能吃得太差或者随便吃。最好能从妇产科医生那里拿到饮食禁忌手册。
此外，孕妇应定期到医院检查。一旦发现孕妇体内营养元素不足，也可以及时补充。