枸杞子可以冷冻保存吗
枸杞中所含的营养成分是很高的,而且保健功效也是非常好的,枸杞不仅可以用作食疗,还具有很高的药用价值,在平时是很受大家喜爱的东西,枸杞在日常生活中的吃法是很多的,可以泡水和,还可以煲汤喝,还可以来入药,效果都是很好的,不过枸杞虽然营养物质丰富,但是不容易保存 。
【枸杞子可以冷冻保存吗】
枸杞子能冷冻吗?
枸杞不能在零下10度冷冻,但是可以冷藏 。
冷藏法:将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法,而且据说冷冻会流失部分枸杞营养 。
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