墨脱石锅的微量元素表
墨脱石锅的功效
墨脱石锅的制作及运输极其不易，石锅具有较好的保温功效，含各种人体必需的微量元素，当地人用此锅炖出的土鸡及各种山野味等食品营养丰富，异香扑鼻 。
墨脱石锅产品特色
1、原料属世界上稀有的天然皂石，产于雅鲁藏布江两岸陡壁的悬崖上，含有多种有益人体健康的矿物质成分 。
2、石锅以灰褐色、灰白色为主色调，质地绵软，耐2000℃高温，具有传热快不粘锅、泡子少、不变色等优点，汤汁香浓可口、后味醇厚、持久 。
3、经医学临床实验表明，墨脱石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑管疾病患者有明显的食疗保健作用，是墨脱县门巴族、珞巴民族生产生活的主要灶具，做饭烧菜用石锅，蒸馏黄酒、白酒用石锅 。门巴、珞巴人利用皂石制出大小不同，形状各异的石锅 。
4、虽然墨脱石锅传热慢，但散热也相当慢，而且用石锅炖出的饭菜味美可口，可做为煲汤锅、火锅首选佳品 。
【墨脱石锅的微量元素表】5、墨脱石锅还是上乘的馈赠品 。在过去和藏族以物易物的墨脱石锅一直深受区内外广大消费者青睐 。尽管随着铁锅、铜锅和铝锅的相继传入和普及，但石锅仍是珞巴和门巴人的当家灶具 。
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