芡实怎么吃祛湿最好,祛湿来点芡实
漫长的夏季过后,广州的天气是雷雨和阳光交替,湿气熏蒸非常严重 。因此,祛湿是目前最迫切的保健手术 。在今天的养生中,广东省第二中级人民法院药剂科的药师推荐了三个祛湿方子 。
芡实,祛湿佳品
芡实又名鸡头米、鸡头果,是我国常见的中药材 。它的应用历史悠久,在国内外享有盛誉 。本品为睡莲科植物干燥成熟的种子仁 。
中医认为芡实性平,味甘涩 。脾经和肾经 。具有补肾固精、健脾止泻、祛湿止带的功效 。临床上主要用于治疗遗精、遗尿、尿频、脾虚久泻、带下、带下 。
广东省第二中医院药剂科中药师黄指出,芡实性平,涩而不滞,能补肝肾,同时祛湿 。是“补而不重”“抗燥不腻”,一般人群都可以放心服用 。
芡实还富含淀粉、维生素和碳,能为人体提供热量和营养 。日食用芡实10克为宜,每天用量不宜超过15克 。大小便不利者禁止服用 。消化不良者慎用 。
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芡实大麦粥
食材和方法:芡实15克、薏米100克分别洗净,用清水浸泡2-3小时,锅中加入适量清水,煮沸后加入芡实、薏米,煮沸后转小火,加入适量冰糖,慢慢煮至米软烂 。
功效:湿热、小便不利、水肿、脚气 。这种粥有很好的祛湿健脾的作用 。
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芡实茯苓山药粥
配料和方法:芡实15克,茯苓15克,山药15克,粳米100克 。将上述材料洗净,放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,小火熬制粥 。
功效:具有健脾益气、祛湿止泻的功效 。适用于腹泻、腹痛、食欲不振、精神萎靡、乏力、面色晦暗的人群 。
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文/羊城晚报全媒体采访人员张华
通讯员李
【芡实怎么吃祛湿最好,祛湿来点芡实】图/视觉中国
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