鳕鱼怎么做好吃又简单,三分钟做好清蒸鳕鱼


鳕鱼怎么做好吃又简单,三分钟做好清蒸鳕鱼

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蒸鳕鱼是一道美味的蒸菜 , 味道鲜美 , 肉质细嫩 , 营养丰富 , 制作方法简单 。
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用料
一块鳕鱼 , 洋葱丝 , 姜丝 , 清蒸鱼 , 酱油 , 盐 , 做法步骤
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鳕鱼洗净 , 晾干 , 用盐腌制10分钟左右 。
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腌好后 , 把汤倒掉 , 在菜底加入葱花和姜末 。
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将鳕鱼放在盘子里 , 放上一层洋葱和生姜蒸熟 。
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将鱼放入蒸锅中大火蒸10分钟 , 然后取出 。
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把菜里的汤倒掉 , 去掉葱和姜 。
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将新鲜的洋葱丝放入蒸好的鳕鱼中 , 蒸鱼酱油 。将热油倒入鱼中 , 蒸鳕鱼 。
小贴士
蒸鱼的时候 , 要掌握好热度 。你可以根据鱼的数量或大小来决定蒸鱼的时间 。
鳕鱼的营养功效
鳕鱼具有一定的保健功能 。肉:活血化瘀 。补血止血 。骨头:治愈贝利 。肝脏:鱼肝油可以用来提取鱼肝油(含油量20%到40%) , 其中含有大量的维生素A和维生素d , 鱼胰含有较多的胰岛素 , 具有很好的降血糖作用 , 用于治疗糖尿病 。
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