减肥为什么不让吃茄子，吃茄子可以减肥吗

最近有朋友给边肖留言，问吃茄子能不能减肥？所以今天边肖想告诉你一些关于茄子的事情。至于能不能减肥，答案是吃茄子有一定的减肥效果！

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茄子的减肥作用
而且，从茄子的营养成分来看，茄子是一种常见的低热量蔬菜，在减肥期间可以经常食用。,茄子中脂肪和糖的含量很少，属低热低脂食物，每100g的茄子热量为21大卡，脂肪含量仅为0.20克，特别适合减肥者。另外，茄子中含有皂草甙，在小肠内能与胆固醇结合，使其排出体外，以保证血液循环正常，降低胆固醇，有助于减少脂肪，可以达到减肥的效果。

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不过，虽然茄子有一定的减肥效果，“生吃茄子减肥”的方法却并不靠谱。在线表示，吃生茄子可以吸油，但实际上，如果把茄子放在茄子只有在高温烹调时才会吸油。, 37的环境中，即使泡在油里，也完全吸不到油，而且人的胃肠温度是37，不是100以上就可以烹饪的。因此，生吃茄子可以祛除人体肠道内油脂的说法是不正确的。
怎么吃茄子才最好？
如上所述，茄子在高温下烹饪时非常吸收油，所以想要减肥的话，在烹饪茄子的时候最好不要放太多的油，尽量远离煎炒之类的烹饪方式，建议以蒸茄子的吃法为最佳，是减肥的最佳场所！蒸茄子可以蘸酱油或者醋，或者蒜泥，这样既能长肉，又能提味。

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此外，因为茄子本身含有的类黄酮物质，能够有很好的降压作用，它能够增强人体细胞的黏着力，增强毛细血管的弹性，保持血小板的正常状态，同时，还具有抗氧化的功能，对女孩很好，所以她们平时可以吃得更多。
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