主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶 , 以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖 。
灵芝的食用方法 , 灵芝能清肝毒降肝火提高人体免疫力增强新陈代谢等作用 , 是很好的护肝药材 。 灵芝可以切片加水炖汤喝 。 一般饭后一小时左右服用一碗 。 下面就为大家讲解灵芝应该怎么吃 。
灵芝水煎法:
将灵芝切碎(灵芝切片) , 加入罐内 , 加水 , 象煎中药一样地熬水服 , 一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次 , 装入温水瓶慢慢喝 , 每天喝多少都无限制 , 有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
灵芝泡酒:
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡 , 三天后 , 白酒变成红棕色时即可喝 , 还可加入一定的冰糖或蜂糖 , 适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉 , 都可以加入灵芝炖 , 按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉 , 有益于肝硬化;
灵芝银耳羹:
灵芝9克 , 银耳6克 , 冰糖15克 , 用小火炖2-3小时 , 至银耳成稠汁 , 取出灵芝残渣 , 分3次服用 , 治咳嗽 , 心神不安 , 失眠梦多、怔忡、健忘等症;
灵芝黑白木耳汤:
灵芝6克 , 黑木耳(云耳)6克 , 白木耳(银耳)6克 , 蜜枣6枚 , 瘦猪肉200克 。 滋补肺、胃 , 活血润燥 , 强心补脑 , 防癌抗癌 , 降血压血脂 , 预防冠心病 。
灵芝食谱
灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症 。
灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中 , 加白酒500毫升 , 封口浸泡7日 , 日服2次,每次10~20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症 。
灵芝黄酒:灵芝片40克,加500毫升黄酒浸10天后日服2次 , 每次30毫升,治积年胃病 。
【美食知识|灵芝怎么吃效果最好的】灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克 。 安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服
灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克 , 冰糖500克 , 装入纱布袋置酒坛中 , 加1500亳升白酒 , 密封浸10天后 , 日饮2次 , 每次15~20毫升 , 治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症 。
灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克 。 滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴.
灵芝蜜茶:灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长 。
灵芝的吃法 , 灵芝是中药常见的一种保健药材 , 那么灵芝有哪些功效呢?灵芝要怎么吃呢?下面就来了解一下灵芝怎么吃效果最好 。
灵芝的吃法灵芝怎么吃效果最好?
灵芝怎么吃效果最好
灵芝的吃法有很多 , 常见的就是切片煎水 , 切片煎水是一种传统的吃法 , 但其实这是一种非常浪费吃法 。 并且这种方法做好的灵芝 , 口感上比较的苦 , 很多人都不喜欢 。 其实还有煮粥、细粉直接服用、炖东西等等吃法 。 下面 , 我们就一起来看看灵芝的吃法有哪些吧!
第一:灵芝饮品
将整个灵芝切片之后放入锅中 , 加入适量的清水之后小火熬煮两个小时 , 然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了 。
第二:灵芝煎水
将灵芝切片 , 然后放入碗中 , 加入适量的清水进行煎煮 。 一般都要煎煮三四次才可以 , 然后将所有的药液一起混合食用 。
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