生活知识|豆浆豆子泡多久，千万别天天喝豆浆啊( 二 )

自制豆浆的方法

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1、首先将黄豆拣去杂质，用水浸泡一个晚上。

2、接着将泡好的黄豆放进榨汁机中，加入适量的水，将黄豆搅成碎渣。

3、打好的豆渣水倒在锅里，再加入适量的水一起煮，中途要不停的搅拌， 15分钟左右即可。

4、把煮好的豆浆用筛网过滤一下，煮开后加入适量的糖就可以喝了。

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打豆浆浸泡豆子要多少时间最好？是否豆子浸泡时间越长越好？室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。 4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。
【生活知识|豆浆豆子泡多久，千万别天天喝豆浆啊】正确的打豆浆方法：

1、前一天晚上就要做准备工作，黄豆量好，拣一下，洗干净
2、放点水泡一夜，虽然现在也有打干豆的豆浆机，但是泡一下，出浆率更高
3、第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍
4、将黄豆放入豆浆机中，根据个人需要放入水量，但是要在刻度线内。
5、选取全豆豆浆，然后就是全自动的了，豆浆好了会发出蜂鸣声。

生活知识|豆浆豆子泡多久，千万别天天喝豆浆啊( 二 )

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