碘含量高的食物排行榜，5类食物含碘量高

大家好，我是徐光裕医生，专门从事甲状腺研究的中医。现在有很多甲状腺疾病患者，尤其是甲亢患者，不能吃含碘量高的食物。今天我们来看看哪些食物碘含量高。

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海藻，包括海带、紫菜、裙带菜、发菜等。是海鲜家族中碘含量最高的食物。比如每100克干海带含碘量高达36240微克，在含碘食品排行榜中排名第一。
【碘含量高的食物排行榜，5类食物含碘量高】

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加碘鸡精，目前我国碘盐的平均碘含量约为每100克2000~3000微克。你不知道的是，鸡精中的碘含量也很高，大约每100克含碘766微克。

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每100克虾皮中贻贝的碘含量约为346微克，而虾皮的碘含量其实相当高，约为每100克264.5微克。相比之下，虾的碘含量略低，为82.5微克。

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你平时能买到的腌制食品、加工食品或腌制食品，包括火腿、咸鱼、腊肉、香肠、豆腐干或罐头食品，一般都是加了大量碘盐的，所以碘含量并不低。比如每100克虾酱含碘约166.6微克，每100克广式香肠含碘约91.6微克，豆腐干也含碘46.2微克。

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鸡蛋，你没想到，其实你最喜欢的鸡蛋里有很多碘。事实上，它们主要集中在蛋黄中。其中，鹌鹑蛋的碘含量最高，约为37.6微克/100克，其次是鸡蛋，约为27.2微克/100克，而鸭蛋的碘含量其实相对较低，约为5~6微克/100克。

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也许有人要问，徐老师，你是不是错过了海鱼？其实海鱼在整个海鲜家族中的碘含量是比较低的。比如小黄鱼100克含碘量为5.8微克，带鱼100克含碘量为5.5微克。此外，三文鱼、鲭鱼等海鱼的碘含量与淡水鱼几乎相同，甚至低于肉类。
好的，今天就和大家分享一下。我是徐光裕，一位专门从事甲状腺研究的中医。问我甲状腺问题，我会及时回复你。