【自制零食饼干，香酥甜美全家爱，加了这食材更抢手】如今 ， 孩子们都在家里上课 ， 吃零食机会更多了 ， 是不是呢？下课后喝点水 ， 还要找到零食水果吃吃 ， 平日里以水果为主的孩子 ， 突然也会撒娇说 ， 我要吃零食 。 零食 ， 谁都爱吃 ， 香香甜甜的饼干就是其一 ， 而饼干一般也是高糖高油才会酥脆 ， 一次不能吃得过多 。 为了让孩子过嘴瘾 ， 也能吃到健康饼干 ， 小编制作这道饼干时 ， 加了一点红薯 ， 省糖味好有营养 ， 香酥味美好吃到停不下来 。
自制零食饼干 ， 香酥甜美全家爱 ， 加了这食材更抢手 ， 做太少了 。 红薯 ， 是大家熟悉的一种粗粮 ， 素有“长寿果”之美称 ， 富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质等营养物质 。 红薯中含有大量的纤维素 ， 可增强肠胃蠕动 ， 促进新陈代谢 ， 饼干里加入红薯 ， 少糖也更健康 ， 吃着更放心 ， 家人边吃边说做得太少了 。
这道饼干称为炉果 ， 炉果是北方的一种特色点心 ， 是用面粉、鸡蛋、泡打粉等食材制作而成 。 制作方法比较简单 ， 几步即可完成 ， 不用发面也不用过度揉面 。 小编第一次制作也成功了 ， 孩子听说放入红薯制作而成的 ， 更是抢着要多吃点 ， 而且红薯味道偏甜 ， 可将糖减量 ， 虽然酥脆口感略差一点 ， 但也不影响它的味道 ， 少糖也更健康 。 接下来分享详细做法 ， 感谢大家支持 。
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