在中医养生当中 ， 灵芝是一种很好的中药材 ， 有很好的益气补血的作用 ， 那在日常的养生当中 ， 一般都是可以使用食疗的方式来吃灵芝的 ， 可以使用灵芝来煲汤 ， 灵芝来煮一些食材 ， 达到日常温补的效果 ， 那我们吃灵芝的时候应该怎么样做才会既好吃又营养呢 ， 今天小编就来跟大家分享一下 ， 怎么吃灵芝既好吃又营养 。
具体的解答如下;
1、灵芝和乌鸡煲汤好
材料:乌鸡一只、瘦肉100克、灵芝50克、北芪50克、枸杞、红枣、盐 。
做法:首先把乌鸡收拾干净,瘦肉洗净后切成块,冷水下锅后焯一下水,捞出控干水分备用 。 烫煲或砂锅中加入适量的清水,中火加热,水热后放入焯过水的乌鸡 。 灵芝洗净后放入烫煲中 。 北芪洗净后放入烫煲中 。 再放入少许枸杞 。 放入红枣 。 砂锅煮开后转文火煲一个半小时 。 关火前十分钟加盐调味即可 。
2、灵芝和筒骨煲汤好
材料:筒骨一只,灵芝25-30g(切片),西洋参几片,生姜2-3片,枸杞十几粒 。
做法:筒骨切小块,焯血水,炖2个小时,倒出第一遍汤,冷却,放冰箱,冷藏后,上面有一层骨髓油,取出骨髓油做菜做面用 。 底下的汤就是平时烧菜做饭用的高汤了,留下的筒骨再次炖汤3小时 。 放入切片的灵芝,放入姜片,西洋参,枸杞,倒入足量淹没食材的开水,隔水炖3个小时 。 关电前提前10几分钟放入盐调味即可 。
3、灵芝和瘦肉田七煲汤好
材料:龙眼肉15克,灵芝10克,田七6克,生姜6克,猪瘦肉50克 。
做法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量 。 调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用 。
文章插图
4、灵芝和猪蹄筋煲汤好
材料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量 。
做法:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉
【怎么吃灵芝既好吃又不损失营养】 使用灵芝来煲汤的话 ， 一般可以选择和乌鸡煲汤 ， 还有灵芝和一些大骨或者田七等等的中药食材一起煲汤的话 ， 对于我们身体来说都有一个温补的作用 ， 如果身体较差的小伙伴们要使用灵芝 ， 一定要在中医院咨询过医生以后再来进行使用 ， 希望本次分享使用灵芝煲汤 ， 怎么做才好的教程对你有帮助 。
推荐阅读
- 肠道炎吃哪些蔬菜瓜果保护胃黏膜
- 患有黄疸出现全身皮肤瘙痒应该怎么办
- 吃饭吃得少是什么原因
- 健康知识|牙花子肿了怎么办，后槽牙牙花子肿了怎么办
- 健康知识|尿检白细胞高是怎么回事，尿检作假小窍门
- 健康知识|虎牙怎么举报主播，虎牙直播篮管怎么踢主播
- 健康知识|梅毒怎么治，女传男一次中基本不可能
- 健康知识|孩子拉肚子拉水怎么办，八岁儿童拉肚子拉水怎么办
- 健康知识|骨刺是怎么治疗，骨刺根治
- 健康知识|怎么正确刷牙，牙齿刮治做了后悔死了