5、到了表面开始白白黄黄的像这样 ， 就可以把火调小 ， 耐心地炸
6、金黄色就可以捞起来
豆泡怎么做好吃 主料：豆腐泡150g、猪肉馅200g 。
辅料：香菇适量、葱姜适量、蚝油适量、老抽适量、香油适量、白胡椒粉适量、食盐适量 。
蒸酿豆腐泡的做法
1、食材展示：豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等 。
2、葱姜切末、香菇切末 。
3、切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中 ， 依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料 。
4、朝一个方向搅拌均匀 ， 并微微上劲 。
5、拿一个豆腐泡和一双筷子 ， 用筷子把豆腐泡戳一个洞 ， 然后把肉塞进豆腐泡里塞满 。
6、所有依次做好 。
7、酿好的豆腐泡放入蒸锅 。
8、上汽后大火蒸12分钟即可关火 。
9、成品！
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