亚麻籽粉什么人不能吃，怎样在饮食中加入亚麻籽

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亚麻籽，对人体健康有什么好处？如何在饮食中添加亚麻籽？3354下降
亚麻籽对健康有什么好处和添加方法？
4 亚麻籽含有大量木脂素
木质素是一种叫做植物雌激素的植物营养素。这些化合物的化学结构类似于雌激素，也叫雌性激素，它们在人体内的功能是相似的。
马基说：“木脂素可以改变人体内雌激素和雄激素的活性，有助于降低激素相关癌症的发病率，如乳腺癌和前列腺癌。”
亚麻籽是木脂素最丰富的膳食资源。1茶匙亚麻籽含有大约31.5克木脂素。
木质素还具有抗氧化特性，即可以防止细胞受到氧化应激的损伤。当体内积累了过多的自由基时，就会产生氧化应激，可能会引发心脏病等慢性疾病。自由基可以由新陈代谢等自然过程产生，也可以由吸烟、环境污染等外部因素产生。贝克曼说：“木脂素具有很强的抗氧化作用，这显示了降低糖尿病和心血管疾病风险的前景。”

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亚麻籽含有大量的木脂素。
5 亚麻籽有助于调控血糖
亚麻籽富含纤维素，有助于通过减缓糖的吸收来调节血糖水平。吃富含纤维素的食物有助于降低患二型糖尿病病的风险，因为它可以调节血糖。
2011年，一项小型研究发现，亚麻籽可以降低二型糖尿病病患者的血糖水平。参与研究的一些患者每天吃10克亚麻籽，其余的服用安慰剂。一个月后，食用亚麻籽的患者平均血糖水平下降了19.7% 。
将亚麻籽组合到饮食之中的方法
充分利用亚麻籽的健康益处的最好方法是将其磨成粉末并食用。这是因为人体无法分解完整的亚麻籽，所以无法吸收其营养。

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最好的方法是把它磨成粉吃。
磨碎的亚麻籽比亚麻籽油更受欢迎，因为亚麻籽油不含木脂素。
在2008年的一项研究中，参与者被要求吃亚麻籽粉、亚麻籽油和整个亚麻籽，看看他们能获得多少-亚麻酸。研究发现，在研究中吃亚麻籽粉的人，-亚麻酸的含量更高，相关的副作用也最少。
如果你手头有完整的亚麻籽，你可以用咖啡研磨机、搅拌机或食品加工机把它磨成粉末。
至于亚麻籽粉结合到饮食中的方法，马基提出了以下建议。
将其与冰沙、燕麦片或酸奶混合。
加入烘焙食品、煎饼或法式吐司。
在沙拉、三明治面包、意大利面和汤上撒一些。
烹饪时用亚麻籽粉代替面包屑。

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吃得太多会有不愉快的副作用。
如果你只是在饮食中添加亚麻籽，从少量开始。由于亚麻籽中纤维素含量较高，吃多了会产生不愉快的副作用，如腹胀、产气、腹泻等。
简而言之，马基建议每天吃不超过2至5茶匙，并多喝水，以“获得良好的营养，避免不愉快的副作用。”
本文的要义
亚麻籽是一种植物来源的食物，有助于改善心血管和消化道健康。将亚麻籽磨成粉末可以很容易地撒入饮食中。像许多健康食物一样，吃得太多会有一些不良后果，所以确保每天只吃2到5茶匙，并保持身体水分，以防止腹胀或产气。