第一步：准备食材， 五花肉， 生菜， 料酒， 生抽， 蚝油， 食用盐， 淀粉， 蜂蜜， 胡椒粉， 孜然粉， 孜然粒
第二步：五花肉洗净沥干水分切均匀厚度的块状， 烧味薄一点点就好， 生菜要提前一片一片清洗干净待用
第三步：切好的五花肉放入一个大碗中， 加入一勺食用盐， 一勺半料酒， 一勺蚝油， 两勺生抽， 一勺淀粉， 再加一点点蜂蜜抓拌均匀腌制15分钟
第四步：五花肉腌制好以后起锅烧油， 油的话就用刷子在锅边上刷一层就好， 油热就放入腌制好的五花肉， 一面煎至金黄后翻至另一面， 两面煎至金黄
第五步：两面多翻几次， 煎的过程中撒一点孜然粉， 一些孜然粒， 胡椒粉之类的， 喜欢什么样的就撒什么佐料
第六步：两面全部煎好以后， 入味以后直接放在生菜上面， 直接裹着生菜就吃了， 美味的烤肉也就完成啦
小提示：五花肉用来烤着吃千万不要切太厚， 太厚了烤出来就没有烤肉的味道了 。 而且一定要腌制入味后再烤， 这样烤出来才不会影响口感
五花肉烤肉怎么腌制 1、烤肉， 是一道菜品， 制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等 。
2、 今天老刘就来分享一下“烤五花肉”做法， 喜欢的朋友可以先收藏， 有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材：
五花肉、蚝油、孜然粉、葱节、黑胡椒粉、白糖、料酒、糍粑辣、良姜
4、先把五花肉切薄片， 再把五花肉放入盆中腌制下， 放入蚝油、生抽、料酒、盐少许、孜然粉、糍粑辣、白糖一勺， 放入葱段、拍散的良姜， 上手揉抓均匀， 腌制半个小时备用
5、铁板上放点橄榄油， 放入一张烧烤纸， 铁板预热下， 再放入五花肉开始烤， 烤熟即可食用
6、独具风味， 历史悠久， 有浓郁的香味和鲜美的味道， 可大大提高食欲
我是老刘， 感谢大家对刘一手美食的支持， 我们每天都有几道家常菜供大家参考， 喜欢做饭的朋友别忘记点点关注， 老刘谢谢大家观看
8892阅读
搜索
四川正宗烤五花肉做法
烤五花肉腌制6种配方
良姜炖肉起什么作用
家庭烤肉菜谱100例
正宗脆皮烤五花肉做法
电饼铛烤五花肉
家里烤肉怎么腌制 做烤肉的时候腌制五花肉， 可以加入一些麻辣鲜盐酱料， 腌一下就可以了
推荐阅读
- 汽车知识|二手山地车哪里买，二手山地车哪里买合适
- 汽车知识|东风本田是哪里生产的，东风汽车在中国排名
- 汽车知识|鲁o是哪里的车牌号码，鲁o的警车是哪里的
- 汽车知识|孟婆哪里多跑跑车，阴阳师傀儡师哪里多跑跑车
- 汽车知识|济南哪里有卖自行车的，济南自行车专卖
- 汽车知识|云z牌照是哪里的，云0z是哪个单位车
- 汽车知识|闽o车牌属于哪里，闽K车牌属于哪里的
- 汽车知识|驾照更换去哪里，驾驶证到期了去哪里办理
- 汽车知识|辽c是哪里的车牌，辽f是哪的车牌号
- APP知识|微信上如何借款，为什么微信没有微粒贷