饼干吃了特别酥脆 ， 有些饼干吃着特别香 ， 有些甜味 ， 但是这种甜是一点都不腻的 ， 这种饼干是最好吃的 ， 很多的孩子喜欢吃饼干 。 如果觉得饿的时候吃一些饼干 ， 还能给身体补充能量 ， 饼干可以作为一种比较美味的点心 ， 小零食 。 我们在外面买的饼干有很多种类的 ， 有夹心的 ， 有蔬菜饼干 ， 有巧克力饼干 ， 其实饼干还可以自己在家里做 ， 方法特别简单 。
这次给大家推荐的就是怎么在家里做出美味好吃的饼干 ， 孩子特别喜欢吃 。 这次给大家推荐的这种饼干就是花生芝麻酥饼 ， 吃起来特别的酥脆一点都不油腻 ， 关键是这种饼干的做法特别简单 ， 很多人觉得自己在家里做饼干太复杂了 ， 不想动手 ， 其实做饼干是非常简单的 ， 大家看一遍就能学会 。
我来看看这道花生芝麻酥饼怎么做 ， 首先准备食材 ， 准备低筋面粉150克 ， 黄油90克 ， 糖粉70克 ， 花生80克 ， 白芝麻15克 ， 蛋黄15克 。 做饼干面包一类的食物 ， 需要用低筋面粉 ， 做出来的食物比较蓬松 ， 然后开始步骤和做法 ， 首先把花生米炒熟 ， 花生米倒在锅里加热炒熟 ， 去掉花生的外皮 ， 把花生米捣碎捣成花生碎 。
低筋面粉用筛子过滤一下 ， 过滤的面粉更加细腻 ， 黄油加热软化 ， 软化以后在里面加入糖粉 ， 蛋黄 ， 用电动打蛋器打发 ， 打发成奶油状的蛋黄 。 把筛过的低筋面粉分次倒入 ， 用橡胶刮刀搅拌成面糊 ， 再加入花生碎 ， 炒熟的白芝麻 ， 继续搅拌 ， 搅拌成非常粘稠的面糊 。 用手捏成小团子 ， 拍一下 ， 拍成小饼的形状 。
【花生芝麻酥饼，自己在家做，方法简单，孩子特别喜欢吃】把我们做好的花生酥放在烤盘里 ， 上面的刷上一层鸡蛋液 ， 放在烤箱里大概烤20分钟左右 。 时间到了之后 ， 我们的花生酥饼干就做好了 ， 这种饼干吃着特别的香特别酥脆 ， 可以当成小零食吃 ， 也没有那么甜 。 比我们在蛋糕房里买的饼干要好吃的多 ， 大家喜欢吗？喜欢的朋友可以在家里试着做哦 。
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