香椿的大棚早熟栽培技术
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香椿的大棚早熟栽培技术
1 品种选择 根据香椿初出芽苞和幼叶的颜色， 分为红香椿和绿香椿 。 红香椿树冠开阔， 树皮灰褐色 。 初生幼芽红色， 有光泽， 香气浓郁， 纤维少， 含油脂多， 品质好 。 绿香椿则较次， 品质一般 。 据试验， 长江以北(山西、河南、陕西等)的种子， 育苗后， 封顶卑， 抗冻性较强， 较适于大棚栽培 。 长江流域的种子， 大棚栽培的产量， 效益都较低 。
2 育苗 早育苗， 育壮苗， 是大棚丰产栽培的关键 。 壮苗的标准， 苗木叶片肥厚， 叶色浓绿， 茎杆粗壮， 茎基部粗1．5—2厘米， 株高80-150厘米， 封顶早， 顶芽肥大， 产量高 。
2．1 整地施肥：选肥沃的壤土或沙壤土作育苗地， 在3月下旬至4月上旬， 采用阳畦或小拱棚育苗 。 作畦东西向， 宽100-120厘米， 长度可根据育苗量规定， 畦面每亩施优质圈肥1000千克， 磷肥100-120千克， 把土肥混匀、耙细 。
2．2 播种：播前4-6天浇水造墒， 插好拱架， 覆盖塑料薄膜提温， 之后播种， 为能提前播种， 也可在大棚内用营养钵育苗 。
播前3-5天， 搓掉种子上的翅膜， 以便催芽和播种 。 种子放入温水中浸泡10-20小时， 捞出后沥干水分， 装入沙布袋中， 于20-25℃下催芽， 每天用清水淘洗一次， 淘3-4天， 当有60％露出胚根时即可播种 。
香椿播种多采用条播， 先在畦内划出深3厘米， 行距25-30厘米的播种沟， 然后灌小水， 待水渗下后， 将催好芽的种子均匀撒入沟内， 并随即覆盖细沙土1．5-2厘米， 播后覆膜 。
2．3 苗床管理：因早春播种时气温较低， 且经常有寒流出现， 故播种后除盖地膜外， 阳畦要盖薄膜或在苗床上架小拱棚， 并在夜间覆盖草苫防寒 。 白天揭去草苫以透光增温， 保持床温25℃左右， 5-8天即可出苗 。 出苗后立即除掉地膜， 当幼苗出齐后， 要进行通风， 适当降低苗床温度， 白天保持在20-22℃， 夜间15℃左右， 当幼苗长到5-6片真叶时， 可揭开薄膜， 使幼苗充分见光 。
2．4 苗木移栽：拱圆大棚栽培香椿， 可在苗圃地建棚 。 因此在幼苗定苗前， 要规划好建造大棚的位置 。 在规划好的框内， 每亩施用腐熟的圈肥5000千克， 过磷酸钙50千克， 深翻耙平后， 作成150厘米宽的栽培畦， 以培育大苗 。
3 大苗培育 当幼苗有6-8片叶时， 即可移栽以培育大苗， 时间一般在5月下旬至6月上旬， 每畦栽植4行， 株距15—16厘米， 每亩栽植10000-11000株 。
加强肥水管理是培育健壮苗木的重要措施 。 要分期进行追肥， 原则上缓苗后(即在6月中、下旬)， 进行第一次追肥， 每亩追尿素10-15千克， 氮、磷、钾复合肥20千克， 开沟追施， 追肥后浇水 。 7月上旬可再追肥一次， 追施尿素10千克， 7月中旬以后， 可叶面喷施磷酸二氢钾1-2次 。 8月下旬后， 开始控制浇水追肥， 以加快苗木的木质化和加粗生长 。 香椿的根为肉质根， 对土壤的通气性要求较高， 喜水怕涝， 在多雨的条件下， 要及时排水， 防止沤根 。 遇干旱时要及时浇水 。 另外， 田间还要及时中耕除草， 防止杂草与苗木争夺养分 。
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